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动物食品已经成为广大人民群众日常生活当中不可或缺的内容,然而近年来时常出现动物食品安全问题,受到广大人民群众的关注。动物防疫检疫工作作为保障动物食品安全的重要工作,因此,做好动物防疫检疫工作对于提高动物食品安全具有重要的意义。基于此,本文提出集中做好动物防疫检疫工作的具体举措,以期对相关工作人员有所借鉴作用。