饮食卫生 中老年养生保健之二

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“饮食自倍,肠胃乃伤”。脾胃为后天之本,是真元之气(机体免疫力、抗病力、修复力……)、供养泉源,因此,历来养生学家都认为过食或择食不当是老年保健大敌。老人的食物选择和膳食结构应根据其生理状况和代谢特点来科学安排,做到“合理膳食、平衡营养”,却病延年,方有保障。
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