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阐述了现代发酶工程的概念、目的及在人类生产、生活中的重要意义及发展前景。
谈谈现代发酶工程
【摘 要】
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阐述了现代发酶工程的概念、目的及在人类生产、生活中的重要意义及发展前景。
【机 构】
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辽宁省科技情报研究所
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2012年3期
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