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与1993年同期相比,到1994年9月美国牛奶产量提高了3%,这是由于部分农场主采用了牛促生长寨(BST)。同期产值降低了8%,变为每100kg奶27.94美元。 农场主对BST的采用速度比预期的快。当美国食品与药物管理局(FDA)在1994年早期批准销售BST时,国际奶产品生产者协会(National Milk Producers Association)计划到94年年底前对5%的美国产奶家畜进行BST处理。实际的数字则是8%以上,即处理了80万头奶牛,创造的激素销售额为3.8千万美元。 最令人担忧的是