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期刊论文
蚕丝蛋白的机能和应用
蚕丝蛋白的机能和应用
来源 :丝绸 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sivi1818
【摘 要】
:
本文介绍了蚕丝蛋白物机能用应用效果。蚕丝蛋白不仅具有丰富的营养价值,而且具有防治疾病的功效,是一种有广阔应用的前景的天然蛋白质。
【作 者】
:
朱良均
斯可耳
姚菊明
李幼禄
陈国定
平林洁
荒井三雄
【机 构】
:
浙江农业大学,浙江省农科院蚕桑研究所,东京农工大学工学部
【出 处】
:
丝绸
【发表日期】
:
1996年6期
【关键词】
:
蚕丝蛋白
丝素
机能
应用
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本文介绍了蚕丝蛋白物机能用应用效果。蚕丝蛋白不仅具有丰富的营养价值,而且具有防治疾病的功效,是一种有广阔应用的前景的天然蛋白质。
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