服务设计下的素食营养餐策略研究

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越来越多人加入素食队伍,然而用户并不具备足够的营养储备知识来保障健康饮食生活。文章从服务设计角度出发,分析素食者能够获得营养保障、营养餐食,以及学习营养知识的渠道,总结提出素食营养餐食的策略。
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