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为贯彻卫生部《关于严厉查处粮食制品中违法使用甲醛吊白块等非食用原料的紧急通知》的精神[1],加强面粉及面制品的卫生监督管理,我县于2001年9月对城区及乡镇所销售的面粉及面制品添加增白剂(过氧化苯甲酰和甲醛合次硫酸氢钠)的状况进行了监督检查,现将结果报告如下.
面及面制品中过氧化苯甲酰和甲醛合次硫酸氢钠含量的调查
【摘 要】
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为贯彻卫生部《关于严厉查处粮食制品中违法使用甲醛吊白块等非食用原料的紧急通知》的精神[1],加强面粉及面制品的卫生监督管理,我县于2001年9月对城区及乡镇所销售的面粉及
【机 构】
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莒县卫生防疫站
【出 处】
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宜春学院学报(自然科学)
【发表日期】
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2002年4期
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