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甘肃河西走廊是中国酿酒葡萄优质栽培区之一。观察测定蛇龙珠、美乐、西拉3个红色酿酒葡萄品种物候期、生长结果特性、果实经济性状,结果表明,3个品种可溶性固形物含量高,糖酸比协调,酚类物质丰富,适合于酿造优质干红葡萄酒,适宜在甘肃河西走廊地区推广栽培。
3个酿酒葡萄品种适宜河西走廊栽培
【摘 要】
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甘肃河西走廊是中国酿酒葡萄优质栽培区之一。观察测定蛇龙珠、美乐、西拉3个红色酿酒葡萄品种物候期、生长结果特性、果实经济性状,结果表明,3个品种可溶性固形物含量高,糖酸比协调,酚类物质丰富,适合于酿造优质干红葡萄酒,适宜在甘肃河西走廊地区推广栽培。
【机 构】
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甘肃省白龙江林业保护中心南华生态建设管护中心
【出 处】
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甘肃林业科技
【发表日期】
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2021年2期
【基金项目】
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国家葡萄产业技术体系兰州综合试验站(CARS-29-23)。
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