你不知道的喝水秘密

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  水总是用这样一个数据来显示它崇高的地位:65%-70%,这个数据是水与人的体重比。在组成人体的六大元素中(水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素),水当仁不让坐稳了“老大”这把交椅。
  “不渴”也会缺水、睡前也能喝水、煮开水竟然也讲究“时机”……关于水,还有更多你不知道的,慢慢看下去吧,哦,别忘手边放杯水。
  水有多重要
  古时候的人不懂得这么多,却也聪明,能说出水乃“万物之本源,诸生之宗室也”这样的话(来自《管子》)。那么水到底有多重要呢?
  水能照顾身体的每一个细胞
  美国雷德蒙·费朗西斯在《选择健康》一书中说:“世界上并无成千上万种疾病,只有一种疾病,那就是细胞代谢出了问题。任何一个人只要能很好地照顾好你身体的每一个细胞,疾病就与你无缘。”
  水,就是能照顾你身体每一个细胞的好物质!作为身体内成千上万化学反应得以进行的必需物质,水直接参与了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。水的质量就是生命的质量。
  缺水 比你想象的要严重
  英国一项研究发现,青少年在缺水的状态下,会出现大脑萎缩的状态,而且失水愈多,脑部萎缩愈严重,甚至跟患病2个多月的阿兹海默症患者一样。赶紧喝上两杯水,大脑就会逐渐恢复原本的状态。
  健康的水有多重要
  水是健康的源头,不光解决着我们的身体需求,也影响着我们的生活品质,水如果不健康,一切都会变得不健康……
  什么才是健康水
  健康的水应该是新鲜的净水。净水是指去除了有害物质,比如佘氯、细菌、病毒、有机污染物、重金属等杂质,且含有矿物质及微量元素等有益物质的水,它能够安全有效地给人体补充水份。水管中未经处理的自来水有污染隐患,一般纯水则缺乏有益元素,普通瓶装水具有水质老化问题,净水能兼顾三者优点又改善了缺点,是目前更为理想的“健康水”。
  余氯是健康杀手
  氯,是侵蚀人体健康的有害物质之一,来自于自来水生产过程中的杀菌环节。为了避免水中的细菌在城市管网输送过程中滋生,水中或多或少会含有一定量的佘氯,当我们用含有微量佘氯的水洗涤有机食品时,氯则被吸收到了蔬菜、水果甚至大米里。
  研究显示,氯一旦进入食物便会破坏其中的维生素,造成营养成分流失,并令食物的天然鲜味减退。此外,氯还会与水体中的有机污染物——腐殖质,结合形成具有致癌、致畸、致突变“三致”作用的物质。简而言之,我们精心烹饪的有机大餐,在被送上餐桌时就可能已从原本的“健康食品”变成了“不健康食品”。
  水不健康护肤也变空谈
  我们为了肌肤健康,常选用各种护肤品。可是肌肤在吸收保养品前,先需要有一个清洁的环节。那么清洁肌肤的水,你又是否关注过呢?人体中1/3的水分是通过皮肤吸收的,特别是手、脸等经常洗涤的部位吸收的水分则更多,如果清洁肌肤本身的水质不好,即使你使用的是有机护肤品,效果也会大打折扣。因为在清洁肌肤的过程中,水中的有害物质会随着皮肤吸收到人体,这也就是为什么有些女性无论使用何种昂贵的护肤品,肌肤依旧会出现红肿、瘙痒、干燥、粗糙、晦暗;儿童洗完澡后总是吵闹这里痒、那里痒……这些问题均与水质有关。
  喝对水 零成本养生
  你大概会问,我很少觉得渴,难道也要喝水吗?答案是:Yes!身体缺水,听起来像是不可能发生的事情,但如果喝的方法与时机错了,就可能让你身体缺水。当水分不足时,身体不一定会用口渴的方式告诉你,而是不知不觉地从其他地方吸收水分。想要让身体随时随地不缺水,学习6个喝水法,不用花力气花大钱,就能够靠喝水养生。
  01
  睡前喝水预防疾病
  这是真的。哈佛大学的研究曾发现,早上6~9点是最常引发心肌梗塞、栓塞型中风的时刻。这是为什么?因为——血液中有七成是水分,身体缺水时,血液就会变得浓缩、黏稠、影响血流,身体就必须提高血压、缩小血管。睡觉时,身体依然会因呼吸、排汗等排出水分,这7~8小时中却无法适时喝水。
  早晨&晚上怎么喝水
  为了避免半夜起床上厕所影响睡眠,除了肾结石的人外,只要睡前1—2小时有喝水,并且早上起床时立刻喝水,也可达到预防血管阻塞的效果。早起的第一杯水,别用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。果汁、牛奶算是食物,喝下去后肠胃就得开始消耗能量去消化这些脂肪与糖分了,而空腹喝茶与咖啡则易伤胃。
  02
  运动前喝水不易疲累
  大多数人习惯运动完才喝水,其实最好的方式是在运动前就先喝一杯水。因为运动的目的是训练肌肉并增加血液循环,当血液中水分充足,运动时血液流动才会更顺畅,供应肌肉与细胞充足的氧气与养分,让运动表现更好,不易疲累,也可避免中暑。
  泡温泉前也要喝
  泡温泉前最好也先喝水,这些活动也会流很多汗,血液变浓绸又遇到高温的环境时,会增加心血管的压力。
  03
  喝酒时也要多喝水
  酒精含有利尿的成分,喝酒后跑厕所,排出的都比喝下去的多,因为酒精成分已经悄悄地把你身体其他地方的水分带走了。而且酒精会使血管扩张,体温上升,也容易造成大脑跟身体缺水。喝酒的同时补充水分,可以减少隔天起床后口渴、皮肤干燥的情况,也有助减轻隔天的头痛。
  饮料≠水
  不要把茶、咖啡、可乐算入每天所需的水分中。含有咖啡因的饮料,以及含高量钾或柠檬酸的果汁,都有利尿作用,会带走身体多余的水分,因此不能把这些饮料算入你所需要的水分中,最多只能减半计算。
  04
  晚上烧水水质最佳
  晚上烧开水,水质会最佳,因为水管一整天已经被大量用水清洗干净了。早上起来若立刻烧开水,水质最不好,因为水管静置一个晚上后,容易沉积各种脏物、杂质。   水沸后,开盖多煮3分钟
  用来消毒自来水的氯在接触水中的有机物时,可能会产生影响中枢神经系统的三卤甲烷。所以当开水煮沸至100度时。要打开盖子多煮3~5分钟,以去除水中的三卤甲烷。
  但打开盖子后,你别站在旁边,并且要同时打开抽风机。因为三卤甲烷挥发成气体时吸入,比溶解在水中更容易被人体吸收。
  05
  大口喝不如小口喝
  不管是不是大量流汗后,只要喝水时,都要小口小口地喝,因为一次灌下太多水时,肾脏会收到进水太多的讯号,便会加速排尿的速度,反而让喝下去的水立刻流失,没有足够的时间送到身体各地。而且喝水喝太快,也容易引起胀气。
  感冒时要间断性喝水
  感冒喝水,最好不要一次大量的饮水,应间断性的喝水。一次喝一杯左右的量。不要超过300毫升,间隔一段时间后再喝,不要接连着噶。
  06
  瓶装水容易长细菌
  网络上流传,喝瓶装水之后,瓶口过一天就会长出许多细菌,这个说法是真的,最好的方式,还是自己带水壶。只要是瓶装的饮料,开罐后都很容易长细菌,尽量不要嘴巴贴着瓶口喝,且不要连续几天都重复使用同一个瓶子。也不要将瓶子放在车上日晒,使塑胶瓶内的化学物质溶入水中。
  水壶要每天清洗
  不过,即使是水壶,也要记得每天清洗吸管与瓶身,不锈钢的材质则比塑胶的好。
  不舒服更要会喝水
  突然感到没来由的疲累、情绪焦虑、暴躁、或者大脑沉重且注意力无法集中时,也可能是缺水的表现,试着喝一杯水来恢复活力。
  1.焦躁时喝水清醒头脑
  水具有稳定、滋润、降火的功能。只要缺水,就会有燥与热的表现。除了口渴,舌头或嘴唇太鲜红、干燥、手心与脚掌发热、干咳、便秘等情况,都可能是身体缺水的表现。此外,眼睛或皮肤干涩,也需要多补充水分。
  Tips丨一天喝够2000毫升
  一天平均约要喝2000毫升的水才够,但应平均分配在一天当中补充,让身体随时都不缺水。也要依照活动量做调整,像是泡热水澡、夏天长时间在外或待在冷气房内,都要多补充1—2杯水。
  2.胃肠不好餐前30分钟喝
  最好的方式,是餐前半个小时喝水,这样可使肠胃道做好消化食物的准备。而餐后要等待2个半小时才喝水,避免水分稀释胃液,不利消化。尤其是胃灼热、胃溃疡的人,因为水可溶解胃中自然分泌的重碳酸盐,成为胃酸通过胃壁黏膜的缓冲剂,水分不足时,胃酸的缓冲消失,胃酸就会侵蚀胃壁,造成胃灼热。
  Tips丨为什么你会觉得水“很难喝”
  觉得水很难喝,是因为水分运送及消化的功能较差,只要喝完一杯水就觉得肚子胀、不舒服。所以,如果觉得喝水很不好喝,也可能是脾胃功能不佳的讯号,就要针对根本的问题就医改善。
  3.肾脏病患者遵医嘱喝水
  肾脏病患者、肝硬化合并腹水或者心脏衰竭的患者,因为肾脏无法正常代谢水分,因此需依照医生指示限定每日喝水量。但除此之外,依然要注意尿量,当发现摄取水分两天后,排尿量没有跟着增加,且出现水肿、体重增加约2公斤、容易喘的情况,就要就医。
  Tips丨解渴妙招——含冰块
  遇到很渴的时候,可以用含冰块的方式,缓解口渴的感觉,并同时控制水分摄取。而服药则改在吃最后一口饭时,配一口汤一并服用,一般人用200毫升的水吞药,对肾脏病人来说可能多了些。
  4.心脏病早晚各一杯
  当人熟睡时,由于出汗,身体内的水分丢失,造成血液中的水分减少,血液的粘稠度会变得很高。如果你是一个心脏不好的人,可以养成睡前和起床各喝一杯水的习惯,这样可以预防容易发生在凌晨的,像心绞痛、心肌梗塞这样的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的粘稠度高而引起的。
  Tips丨早晚喝水指南
  如果在睡前喝上一杯水的话,可以降低血液的粘稠度,减少心脏病突发的危险。早上起床时,动作不宜太快,慢慢起来后,先喝上一杯温水,有助于稀释粘稠的血液,避免突发的血管问题。
  5.感冒了加大水量
  每到感冒的时候,就会听到医生叮嘱:“多喝水!”这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。因为当人感冒发烧的时候,人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,这时就需要补充大量的水分,身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。
  Tips丨小口喝、间断性
  感冒喝水,最好不要一次大量的饮水,应间断性的喝水。一次喝一杯左右的量,不要超过300毫升,间隔一段时间后再喝,不要接连着喝,否则会给你的肾造成太大的负担。同理,一天的饮水量也不要超过2000毫升。
  6.咳嗽时喝热水
  遇到咳嗽、有痰这样的症状,很多人都感到憋气、难受,痰液难于咳出。这时候多喝热水,有助于缓解症状。热水可以稀释痰液,使痰易于咳出,而且饮水的增多增加了尿量,可以促进有害物质的迅速排泄。此外,温热的水还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿,使咳嗽的频率降低。这样的话,人就会感到舒服通畅很多。
  Tips丨陈皮茶止咳
  陈皮茶也有镇咳化痰,开脾健胃的功效。陈皮2克,茶叶2克,沸水冲泡9分钟。代茶饮,每日午饭后1次。
  特殊状况水要这么喝
  早晨喝一杯水对身体排毒有好处,人体经过了一宿的代谢,体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄。下面这两种特殊情况,清晨的一杯水就更为重要。此时,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的。
  1.遭遇便秘
  查原因丨缺水、没动力
  便秘的成因简单地讲有两条:一个是体内宿便没有水分,二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因,日常多饮水。后者的临时处方是:大口大口地喝上几口水,吞咽动作快一些,这样水能够尽快地到达结肠,刺激肠蠕动。
  选对水丨凉白开
  早晨有人喝盐水,蜂蜜水或柠檬水,而人体经过了一宿的代谢,体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的,它能起到迅速冲刷我们机体的作用。常温冷水比温开水更能刺激肠子蠕动,但勿低于常温,太冷的水反而会抑制肠子蠕动。
  好时机丨一起床就喝
  若一坐起床立刻喝下去,效果加倍。身体从躺着到坐起来时,肠子会因站立反射而开始蠕动,把握这个时候立刻再喝下一杯500毫升左右的水,效果会更好。
  2.想要减肥
  消肚腩丨清早喝水
  清晨一杯清澈的白水是排毒妙方,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现机会。
  减胃口丨餐前30分钟喝水
  饮食的习惯和两种感知作用有关,一种是饥饿的感觉,另一种是渴的感觉。人们很容易将两者混淆,把渴的感觉当成饿,造成过度的进食。想要解决这个问题很简单,每餐进食前半小时喝一杯水,餐后两个半小时再喝一杯水。餐前半小时喝水有助于身体分清对渴与饿的需要,不但容易有饱足感,且只会在真正需要食物的时候才会进食。此外,进食量明显减少,对食物的渴望也会改变,因为有足够的水,身体会比较喜欢蛋白质而不是令人发胖的碳水化合物。
  甩赘肉丨下午喝水
  赘肉这是因为久坐、过多食用高热量食品造成的。而下午茶时分,正是人觉得疲惫、倦怠的时候,而此时,也是人体因为情绪影响而容易摄入热量的脆弱时间段儿,当然代价就是滋生赘肉。此时,可以喝一杯花草茶或水来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望,同时胃里的饱胀感也有利于降低食欲,也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。
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