高职化学教学现状分析与改进策略探讨

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  摘要:高职教育立足目标是培养具有职业技能型应用人才,文章对目前高职化学教育面临的问题进行了分析,并立足于学生职业能力的培养提出了高职化学教学改革的策略。
  关键词:高职化学 现状 改进
  
  高职教育已成为我国高等教育的重要组成部分,这是一个不争的事实。与传统教育相比较,高职教育主要是培养具有高技能的应用型人才。目前,随着高职培养人才教学体系的不断完善,我国高职化学教育、教学改革也不断深入,并且取得了一定的成果。但从教学实际来看,仍面临诸多问题。化学作为一门基础学科,对专业课的教学有着直接的影响。因此我们有必要深入认识目前高职化学的教学现状,并就存在的问题及其误区进行改进。
  一、高职化学教学改革面临的问题
  1.从学生素质看。受传统观念的影响,职业教育在相当一部分人的眼中依然被视为低层次教育,大多数家长希望自己的孩子能读高中,将来考到比较理想的大学中深造。上不了高中或者考不上大学,不得已才把孩子送到职业院校,因此高职招收的学生中学习好、接受能力强的不是不多,甚至相当一部分学生基础知识较差。有些学生在校面对就业、经济、人际关系等方面的心理压力,学习热情、效率不高,缺乏主动获取知识的积极性和整理知识、应用知识的能力。与普通高等院校的学生相比,高职院校学生的化学基础普遍较差,再加上学生存在厌学情绪。这都在一定程度上影响了高职化学教育教学。
  2.从教学手段看。在教学实际中,大多数教师的教学方式多还是采用传统的模式,以教师讲授为主,授课手段相对来说单一,现代教学手段应用不够。由于高职教育主要是培养具有高技能的应用型人才,传统的教学方法使用的过多不仅占用了较多的教学时间,而且很难达到培养学生能力的目的。所以,要在教学方法和教学手段上加大改革力度,提高学生学习兴趣。
  3.从化学实验设计看。目前来看,大部分职业院校的化学实验基本是偏重理论教学,教学中通常忽视了动手能力的培养,化学实验课开设得很少,使得理论知识虽基本够用,实践的、学生动手的教学内容相对较少,对于学生的成绩评定也是以理论考核为主。产生这种现状的原因从客观来讲主要有:首先,高职院校转轨大都起步较晚,有些高职院校还是从原来中专、技校转过来的,由于资金和技术等方面的原因,有些院校注重了校园的大环境建设,忽视了实验室建设,这样对部分教学实验条件投入不多,实验设备相对陈旧,实验条件不够理想;第二,实验课程的师资力量不足。在转轨过程中,实验教师队伍培训方面力度不大,实验课教师队伍建设没有及时跟进,造成实验课无法正常进行;第三,教学观念落后。有的教师把实验教学仅仅看成了理论教学的一种辅助手段,实验教师缺乏积极主动性;第四,实践教学内容的设置和安排不合理等。这些原因导致了高职实验教学在培养学生能力方面作用没有发挥,造成部分学生实验技能较差,毕业上岗后不能很快地熟悉岗位工作,造成了不良的影响。因此,我们必须转变教育思想,强调实践,突出应用,设计好化学实验课程体系,优化、精选教学内容,通过神奇有趣的化学实验,可以引导学生产生热爱化学的极大兴趣,进而形成积极探索、勇于创新、勤于思考的优良品质,形成稳定的学习动机。
  二、高职化学教学面临的问题的改进策略
  1.创设和谐的教学环境
  化学是一门自然科学,在教学过程中,常常会遇到理论性较强,难以使学生理解的内容。所以,和谐的化学课堂气氛,对于培养学生良好的心理素质,完成课堂教学的很关键。营造和谐化学课堂是指在课堂教学中,师生之间营造的一种民主、平等、愉快、积极的教学氛围。目的是为学生创造一种宽松愉快的化学学习氛围。当学生在宽松愉快的化学课堂中以一种愉快的心情学习时,学生接受信息和处理信息的能力就可以得到强化和巩固,从而促进学生在知识与技能、过程与方法和情感态度与价值观念方面的主动发展。在教学过程中,为了保证化学课教学的效果,使师生双方在愉悦的气氛中完成教与学的任务,笔者认为采用以学生为主导的探究性学习,创设平等、民主、和谐的教学环境比较适宜。教师要创设多种情境,根据学生的学习动机,抓住课堂的机会地向学生提供符合教学要求,开放思维、启智的多种资料和信息,铺设新旧知识之间联系的线索,引导学生自己提出假说,或在教师的引导点拨下提出假说,让每个学生能有机会参与表达与自身水平相适应的见解,从而提高学生的化学素质。
  2.改变传统的教学方式
  根据化学学科的特点和不同知识内容的特点,化学学科的课堂教学必须改变传统的教学方法。传统的教学方法教学,不利于激发学生的兴趣。采取灵活多样的教学方法才能取得事半功倍的效果。例如有机化合物的分子结构既是有机化学教学的重点又是一个教学难点,学生需有一定的空间思维能力才能理解这部分的教学内容,而这一部分内容教师如果采取传统的、平铺直叙的方法,学生对这部分内容的理解就不会十分透彻,极易挫伤学生学习积极性,但如果采用直观教学法展示模型、观看幻灯片、教学影片等,则可以使知识具体化、形象化,有利于激发学生的兴趣,给学生留下极为深刻的印象,从而激发学生主动学习。再如在盐类水解教学中可以采取多种教学方法并用,通过设疑,为什么有的盐溶液显酸性?有的显碱性?有的则显中性?通过设疑激发学生求知的欲望,学生回答后再由教师总结归纳,再辅以自学、练习等方法,增强学生学习的趣味性,这种方法不仅活跃了课堂气氛,而且提高了学习的主动性,从而变被动学习为主动学习、探究学习。再者可以充分利用现代化教学手段为教学服务。现代教学技术能形象逼真地将抽象内容形象化、枯燥内容趣味化,加之层次分明,内容简明扼要,重点突出,可有效的调动学生学习的积极性和学习兴趣,从而能使学生更广泛地接受课堂信息,更有利于培养学生的理解力,记忆力、分析力等综合能力。
  教学方法有很多,课堂教学中根据教学内容都可以采用,如启发讨论教学法、目标教学法、自学辅导法、探究讨论式教学法、发现法、实验探究法等,课堂教学中可以多种形式并举改变传统的单一的教学模式,激发学生的求知欲,极大的调动学生的积极性和主动性,使学生感到学而不厌。各种不同的教学方法并举时应该注意一个问题,那就是教师一定要根据教学实际,做到形式为内容服务,教学形式和教学内容的统一,并且要强化化学作为教学主体的能动作用,结合教材内容和学生特点,使教学形式多样、内容新颖,达到学生对学习化学感兴趣的效果。
  3.优化化学实验教学
  首先,引导学生对实验产生浓厚的兴趣。实验教学在整个化学的教学中有着举足轻重的、不可替代的重要作用。由于生源总体较差,给化学实验教学带来相当大的困难。所以教师在教学中要引导学生对化学实验产生兴趣。教师在教学过程中,如果能巧妙地安排一些和书本知识相关的、简单易做并有趣的小实验,能起到意想不到的作用。例如在碘或者铝元素的教学中,首先演示“滴水生烟”的实验:在蒸发皿中放入少量干燥铝粉和干燥碘粉,连续放置一定的时间,没有任何现象,然后滴入2—3滴水,结果蒸发皿中立刻出现了“紫气缭绕”的美丽景色(最好是在外面罩上一个玻璃钟罩,反应结束后可以现取产物检验)。学生非常兴奋、好奇,产生了强烈的探索欲望。当然这种能够激发学生兴趣的小实验并不都是现成的,需要我们教师根据学生的实际,不断去开发和设计。
  其次,挖掘教学实验的内容。为了克服教材内容的局限性或单调性,我们教师有必要对原有的实验内容进行适当的补充、改革和创新,保证学生能全方位地去认识化学原理,解决化学问题。例如在学习有机溶剂这部分内容时,学生对它们的密度大于水或小于水的问题经常混淆,笔者特意为此设计了一个小实验:首先,取一只试管,先加入一种密度大的有机溶剂约l-2ml(例如四氯化碳);其次,接着加入l-2ml的水(为了清楚观察,可以溶解些带颜色的无机物。例如高锰酸钾);再次,最后沿试管壁小心地加入1—2ml的小密度有机溶剂(例如苯)注意不要摇动。结果分层现象非常明显,学生在分析和观察了以上的实验后,我们可以接着用实验的方法来一一解答学生的疑问,通过增加这个实验内容就能使学生对有机和无机溶剂的密度、性质、用途等有一个全面的认识,同时培养了学生分析问题和解决问题的能力。实践证明,教学中类似的实验资源非常多。只要教师潜心钻研、用心挖掘,就一定会有意外的收获。
  3.优化教学实验的过程
  传统的演示实验教学由于受到时间或教学条件等因素的制约,其走马观花式的过程仅能引起学生当时的兴趣,其实验结果对学生来说,基本上只是被动地接受,学生主体的思维没有得到有效地激发,所以,教师必须要为演示过程创设良好的情境。例如,铜和稀硝酸反应从理论上讲生成无色气体NO的实验过程中,我们看到的往往却是红棕色的气体,这一现象与事先的说明不相符。为什么?若事先提出一些问题,有意识地引导学生从侧面思考,就会得到较好的教学效果。同时也可以提出传统的铜与稀硝酸反应实验直接在试?管中进行,实验操作中气体往往在液面上就变色,提出怎么样的改进措施,就会和理论一致等等。
  社会进步和经济发展,主要是通过发展知识和应用知识来实现的。目前高职化学教学面临的改革任务,仍处于探索阶段。需要我们继续努力并不断实践,探索出真正适应高职教育教学发展的教学体系和培养模式,凸现高职教育特色。
  参考文献
  [1]吴小琼.高职化学教学改革的探索与实践[J]安顺师范高等专科学校学报2005,7(4)96-98.
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