【摘 要】
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<正>在日常生活中,人们往往会相信一些饮食禁忌,比如"相克食品"是绝对不能一起吃的。事实上,食物之间的相克并不像人们想象的那么可怕,饮食的顺序、烹调的方法、个体差异等等
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<正>在日常生活中,人们往往会相信一些饮食禁忌,比如"相克食品"是绝对不能一起吃的。事实上,食物之间的相克并不像人们想象的那么可怕,饮食的顺序、烹调的方法、个体差异等等一系列因素都会导致人进食后产生一些不良反应,如果只是片面地将某两种或几种食物定义为"相克食品",是不科学的。
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