【摘 要】
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<正>21世纪以来,我国社会市场经济快速发展,人们的生活水平不断提高,对丰富多样、高品质的食品需求日益扩大,食品行业也得到了迅速发展。然而,在市场经济发展的大潮中,部分商
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<正>21世纪以来,我国社会市场经济快速发展,人们的生活水平不断提高,对丰富多样、高品质的食品需求日益扩大,食品行业也得到了迅速发展。然而,在市场经济发展的大潮中,部分商家盲目追求自身利益,不顾消费者的健康安全,使一些劣质的食品流入市场,引发不少食品安全问题,严重侵犯了我国人民的健康安全。食品安全与人们的生活质量和健康息息相关,食品安全如何得到更加全面地保障也成为社会关注的焦点,
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