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多不饱和脂肪酸（Polyunsaturated fatty acids，PUFA）作为细胞膜磷脂、胆固醇酯和血浆脂蛋白的重要成分．在体内代谢转化过程中有重要的生理功能，能够调节机体的脂质代谢，治疗和预防心脑血管疾病，促进生长发育，此外对抗癌症、
多不饱和脂肪酸对家禽生产的应用进展
【摘 要】
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多不饱和脂肪酸（Polyunsaturated fatty acids，PUFA）作为细胞膜磷脂、胆固醇酯和血浆脂蛋白的重要成分．在体内代谢转化过程中有重要的生理功能，能够调节机体的脂质代谢，治疗和预防
【机 构】
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江苏省家禽科学研究所,扬州大学动物科学与技术学院
【出 处】
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饲料广角
【发表日期】
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2012年22期
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