【摘 要】
：
沙棘属药食同源植物,含有丰富的维生素、多糖、氨基酸、有机酸及人体所需的多种微量元素等营养成分以及黄酮类、三萜烯类、甾体类化合物、5-羟色胺、原花青素等生物活性物质,
【机 构】
：
渤海大学食品科学与工程学院,浙江台州一罐食品有限公司,宜宾市农业科学院
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目（30972064）,辽宁省科技厅农业攻关及成果产业化项目（2011205001）.
论文部分内容阅读
沙棘属药食同源植物,含有丰富的维生素、多糖、氨基酸、有机酸及人体所需的多种微量元素等营养成分以及黄酮类、三萜烯类、甾体类化合物、5-羟色胺、原花青素等生物活性物质,食用沙棘具有抗肿瘤、抗衰老、改善脑机能、活血散瘀、降血糖、改善脂质代谢等生理作用。因而沙棘具有很高的营养保健和药用价值,如能加以合理开发利用,会带来较大的经济效益和社会效益。本文着重从沙棘果、沙棘叶、沙棘籽等方面综述了沙棘营养保健作用及其利用的研究现状,分析了沙棘产业开发所面临的问题,提出了相应的解决策略,并展望了沙棘研究与利用的前景。
其他文献
摘要：本文分析了四平市河道防洪工程建设的重要性，建设过程中采用的先进方法和重要举措，并总结了建设中的经验和教训。 关键词：防洪工程 建设 经验 教训 四平市城区位于东北松辽平原腹地，吉林省西南部，四平市城区交通发达，哈大铁（公）路、平梅铁（公）路、平齐铁（公）路和京哈高速公路纵横穿过城区，不仅是我国东北地区铁（公）路的主要交通枢纽，同时也是我国陆路商品贸易的集散地。 1 城区防洪工程体系建设
随着我国经济结构的转型升级，对劳动力素质的要求越来越高。高职院校在为国家培养技能型人才的同时，也承担着提高学生综合素质的责任。本文通过对日本高职教育的深入分析研究，结
摘要：由于高校特殊毕业生群体在就业过程中受到了不平等的待遇，成为了制约个体发展和高校、社会和谐的难题。作者就此对高校特殊毕业生群体的就业现状及其成因进行分析。 关键词：高校特殊毕业生群体 现状 成因 1 高校特殊群体毕业生的就业现状 近年来，随着教育体制的完善，以及我国招生规模的扩大，在促进高等教育发展进入新阶段的同时也引起毕业生数量的剧增，使得本就紧张拥挤的就业形势竞争愈发激烈。据人力资源
摘要：工会作为企业职工的群众组织，是企业党委联系职工群众的桥梁和纽带，也是职工群众利益的代表和维护者。分析新形势下国有企业工会工作面临的困难和挑战并提出相应对策，以与时俱进的精神状态迎接新挑战，使工会工作进一步配合好企业发展的中心工作。 关键词：加强国有企业工会工作 随着国有企业不断的深化改革，国有企业内部组织结构、人员素质有翻天覆地的变化，呈现出经济类型多元化、政治地位和经济待遇差距化、人员
摘要：网络教学资源的建设是一个长远的工程，要搞好网络教学资源建设，需要各学科的教师与学生共同参与，需要专业技术部门和技术人员的技术支持，需要各方面协同合作，才能够真正的为教学服务，从而推进教育信息化更好更快地发展。 关键词：网络教学资源 网络技术的飞速发展，对于传统教育所依赖的传统信息技术有着极其深远的影响。网络技术不仅是技术层面的突破和创新，同时也对传统的教育观念有了巨大的冲击。在这种信息大
“校中厂”＋“厂中校”校内与校外相结合顶岗实习模式，指的是安排高职生在校内的工厂即“校中厂”和在校外的学校即“厂中校”投入生产（或服务）一线，进行项岗实习锻炼，提高高职学生
工学结合人才培养模式改革对高职院校教学管理提出了新要求。高职院校教学管理具有社会性、差异性和综合性等主要特征。校企合作作为当前高校教学改革的重要组成之一，在改进教
摘要：随着党的十八届三中全会的召开，生态文明建设深入人心，节约用水意义深远。本文通过分析给排水设计中存在的一些问题，针对设计中应采取的节水措施进行探讨，以期减少水资源的隐形浪费，节约用水。 关键词：节水 给排水 设计 1 概述 水是生命之源，生产之要。当前，我国人均水资源占有量仅为世界平均水平的28%，水资源短缺已成为制约我国经济社会可持续发展的重要因素。为加强节水工作，推进生态文明建设，在
摘要：隐私权是一项基本的人格权。所谓个人隐私，就是指那些与他人无关或当事人不愿别人知道的个人信息、私事及领域。本文基于大学生隐私权的含义和内容的解释，探讨侵犯大学生隐私权的行为表现，继而分别从立法、高校教育管理观念转变以及大学生法制观念及维权意识培养等方面探讨大学生隐私权保护的有效对策。 关键词：大学生隐私权 高校管理 隐私权保护 1 大学生隐私权的一般含义 隐私权是一种基本的人格权利，是指
以阿克苏红富士苹果为试材,对三个采收期果实进行1-MCP熏蒸处理,通过测定贮藏过程中果实硬度、可滴定酸含量、V_C含量、可溶性固形物含量、失重率等指标,研究1-MCP处理对不同