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研究了抗坏血酸与磷钼钨三元多酸的显色反应,提出了借磷钼钨杂多蓝测定抗坏血酸的分光光度法。最大吸收波长 730nm,抗坏血酸在0.08-10mg/L范围内线性良好,回归方程为A=1.05×10^4C+0.07。线性相关系数γ=0.9995,表观摩尔吸光系数ε730=1.05×610^4L.mol^-1.cm^-1,方法检出限为0.04mg/L,回收率 94-102%,灯对标准偏差<1.5%(n=-8