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如今，在“饮食文化”日渐发展的今天，餐桌上的汤汤水水常不被重视，孰不知在中国历史上每遇荒年灾月，汤汤水水常是穷苦人充饥度日的重要手段，不知挽救了多少生命，古往今来都不能小看这汤汤水水．在古代还真有靠做汤当上了大官。
与肿瘤病人谈煲汤
【摘 要】
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如今，在“饮食文化”日渐发展的今天，餐桌上的汤汤水水常不被重视，孰不知在中国历史上每遇荒年灾月，汤汤水水常是穷苦人充饥度日的重要手段，不知挽救了多少生命，古往今来都不能小看
【机 构】
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卫生部中日友好医院中医肿瘤科
【出 处】
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抗癌之窗
【发表日期】
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2012年19期
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