【摘 要】
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<正> 胃肠手术后的病人不宜喝鲜奶鲜奶在储存过程中,易产生乳酸杆菌,乳酸杆菌发酵后可产生气体。由于胃肠手术操作对腹腔器官的影响,加之麻醉的暂时抑制作用,使得术后肠蠕动
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<正> 胃肠手术后的病人不宜喝鲜奶鲜奶在储存过程中,易产生乳酸杆菌,乳酸杆菌发酵后可产生气体。由于胃肠手术操作对腹腔器官的影响,加之麻醉的暂时抑制作用,使得术后肠蠕动减弱,肠腔内聚积的气体不易排出,此时若饮用鲜奶,可加重肠胀气。肝硬化病人不宜喝鲜奶由于鲜奶中含有蛋白质,而蛋白质的分解产物能提高人体中血氨的浓度。肝硬化病人的肝功能受到损害后,肝脏失去了将氨转变为尿素的功能。因此,肝硬化病人,若再饮用鲜奶,
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