南京的南部,有一个神奇的“长寿县”——高淳。这里的老人寿龄普遍比其他地方要高。全县43万人口,百岁老人有20位,80岁以上的老人有11008位。为什么这里的长寿老人这么多,这些百,岁老人都有什么特殊的养生秘诀?让我们看看几位老人的现实生活。
　　
　　观花长寿的老人
　　
　　高淳县城的吴茂金,已有103岁高龄。老人面色红润,没什么皱纹,气色很好。以前是做木匠的,家里穷,30多岁才娶到老婆。老伴去世已近30年。老人由儿子一家人照料。老人不吃营养品,一日三餐都很平常,荤素都吃,也不挑剔。每天的生活很固定,早上五六点起床,吃过早饭就坐到门口休息,跟邻居们聊聊天,天气好的话就出去逛逛。吃过午饭,上床休息,一直到晚上儿媳叫他吃饭,他才起来。吃过饭稍事休息老人就又上床睡觉了。老人很喜欢花,经常叫家人买一些花草回来种,家门口总有几盆茂盛鲜艳的花花草草。每天他会坐在门口看,看了心情就很舒畅。也许正是这些花草使得老人长寿呢。
　　
　　不吃晚饭的老人
　　
　　高淳县淳溪镇河城村101岁的甘美头老人,年轻时是个大眼睛美女。老太太以前是修鞋的,常年在镇上摆摊干活,吃饭干活大都在外面。老人长年不生病,从来不用打针吃药。虽已经百岁高龄,但依然可以照顾自己的起居。老人很爱干净,总是把家里收拾得干干净净。每顿饭吃得也很多,早上起来要吃一大碗稀饭,中午要吃一大碗干饭。吃菜既吃荤也吃素,不过肥肉不吃。老人有个特别的习惯,就是晚饭不吃。吃过午饭后,老人就会到自己的房间里休息了,一直到第二天的早上才出门。这段时间老人不喜欢人家去打扰,门都是锁上的,她在里面干什么其他人也不知道。听起来有点神秘。老人既不锻炼,也不吃什么营养品,只是喝一点当地种的绿茶。高兴时,老太太甚至会拎起门口一个重约50斤的盛水小缸,演示自己的身体有多棒。
　　
　　清贫的长寿老人
　　
　　王秀英是1909年11月出生,在高淳县漆桥镇双游村的知名度非常高。村口的邻居都说老人心态好,从不与人发生争执。老寿星还特别耐寒,即便在寒冷的冬天穿的衣服比年轻人还少。老人家境贫寒,平时都是粗茶淡饭,很少能吃到荤。菜大多是自己腌制的一种腌菜或是田里种的蔬菜。老伴去世后,王秀英与70多岁的单身儿子共同生活。砖墙镇夹沟村的另一位百岁老人吴多娣生活境况跟王秀英很相似。吴多娣今年103岁高龄,也是与70多岁的单身儿子共同生活。老人现在住的房子是政府出钱盖的,之前的房子是用泥巴垒的茅草屋,破旧不堪。老人的一日三餐非常清苦,跟王秀英家差不多。这样清贫的生活,却仍让他们活到百岁高龄。老人们笑说自己没有长寿秘诀,种田种地,就是勤于干活。
　　
　　长寿秘诀之一:知足常乐
　　
　　这些百岁老人,生活中似乎看不出任何独特的养生之道。他们跟当地的大多数老人一样,过着很普通、很平淡的生活,有的老人甚至很清贫。但是他们身上有着一个共同特点,就是都非常乐观,容易满足。比如清贫的吴多娣,整天面带笑容。也许正因为他们的知足常乐,才使他们长寿到百岁。
　　
　　长寿秘诀之二:饮食清淡
　　
　　这些老人的饮食,大多以清淡为主。高淳本地的饮食习惯是以清淡为主,稍微带点辣。水产较多,野菜也很多,当地人会采摘各种野菜回家做菜吃。家境不好的老人,主要吃一些蔬菜、采摘的野菜和自家腌制的咸菜。
　　
　　长寿秘诀之三:水清水净无污染
　　
　　高淳县百岁以上的老人大都生活在水网圩区。这里的水好,没有化工污染,是“全国生态示范区”。当地老百姓说,高淳的鱼比其他地方都大,寿命也长。这里经常能捞出来其他地方难得一见的1米多长的大鱼。人们说这些鱼都已经成精了,不能乱吃。在生长“长寿鱼”的地方,生活着一群知足常乐的长寿老人。