嗜水气单胞菌引起的食物中毒

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嗜水气单胞菌(Aeromonas hgdrophila)是一种近年来确认的新的腹泻致病菌。但引起食物中毒国内偶尔报道。本文报道我区某招待所发生一起65人的食物中毒,经流行病学调查、临床分析和细菌检验,证实为嗜水气单细胞菌所引起。
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