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发达国家对食品安全实行"从农田到餐桌"的全过程监管,而我国现阶段生产力水平低,违法现象较普遍,因此应当借鉴国外经验,建立起"从农田到餐桌"全过程的信息披露制度,实现食品安全的监管的目标。
国外食品安全监管制度及其借鉴——建立“从农田到餐桌”的全过程质量信息披露制度
【摘 要】
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发达国家对食品安全实行"从农田到餐桌"的全过程监管,而我国现阶段生产力水平低,违法现象较普遍,因此应当借鉴国外经验,建立起"从农田到餐桌"全过程的信息披露制度,实现食品
【机 构】
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中国人民大学法学院
【出 处】
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国家行政学院学报
【发表日期】
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2008年03期
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