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【摘 要】 核心筒作为五星级商务酒店客房层的重要组成部分，对于客人使用的舒适性、客房服务的便捷性以及投资运营的经济性起着巨大的作用。结合在日常酒店设计中的一些体会，从平面布局、垂直交通、消防疏散、机电管井和后勤用房等几个方面进行论述，希望在提高核心筒使用的舒适性、经济性等方面能给相关的研究和设计人员提供一些参考及借鉴。
【关键词】 五星级商务酒店；客房层核心筒；舒适性；经济性
【中图分类号】 TU225 【文献标识码】 B 【文章编号】 1727-5123（2012）03-079-02
五星级商务酒店，作为商务商业配套设施，已成为众多开发商提升项目定位的一个选择。同时对于城市发展而言，国际品牌的五星级酒店进驻，提升了城市国际影响力、城市地位，进一步促进了其他相关产业发展。但是按照国内通常由业主或开发商进行投资，酒店管理公司负责管理的经营模式，其投资额大、经营周期长、回报率低，这些都是不得不正视的问题。客房层是五星级商务酒店客房部分的各个标准层，其包括客房部分和含有交通设施、机电管井和客房服务设施的核心筒部分。客房层作为酒店营业收入的主要来源之一，重要性不言而喻。因此作为客房层重要组成部分的核心筒设计，对于提升酒店客房入住品质，提高客房层经济性，节省投资和运营费用，有着非常重大的决定作用。
１ 平面布局
１．１ 核心筒位置和形式的选择。客房层的形状和布局直接决定了其核心筒的形状和位置。客房层一般来说有三种形状，板式、塔式和天井式（图１）。
天井式一般占地面积较大。如果地处北方，出于舒适性的考虑还需将天井顶部设置采光井，进而造成建筑能耗相对较高。基于以上两个原因，现在的商务酒店出于用地节约化和投资运营经济性的考虑，较少采用这种客房平面形式。
在板式和塔式平面布局中，核心筒一般布置在平面中心，使得各区域的客房到核心筒的距离相对均等。如果没有特定的自然景观朝向或者外观形象考虑，在板式和塔式的众多客房层平面形式中，方形塔楼平面无疑是最佳的一种选择。同样的面积，方形平面的外轮廓长度和内部走廊长度仅次于圆形平面而优于矩形，但圆形平面用作酒店客房层会产生过多的异形空间难以利用，因而不太合适。因此，最佳的核心筒形状因为近似方形的矩形，位于客房层中心。
１．２ 核心筒面积估算。一般方形塔楼客房层的自然间数会控制在２２～２６间之间，这样的一个数量可以保证客房层的配套设施在规模效益和经济性之间达到一个平衡。客房钥匙数会控制在３００～５００间之间，为了达到客房数，客房层塔楼为高层建筑，对应的客房层建筑面积在１４００～１７００m2之间，这也符合《高层建筑防火设计规范》（ＧＢ５００４５～９５）中关于防火分区面积的限定。核心筒所需的面积大致在２００～３００m2之间，其中主要包括５～７部客用电梯，３部服务电梯，两部疏散楼梯，约２０m2的机电管井和约２０m2的客房服务设施，含布草、洗消等功能。另外货梯应该兼做消防电梯，超过２部及以上的服务电梯尽量与一部疏散楼梯合用前室，可以有效的减少核心筒面积的浪费。在满足上述功能空间排布的情况下，应该尽量减少核心筒的面积和尺寸，以提升客房层平面的经济性（图２）。
２ 垂直交通
酒店客房部分的垂直交通主要有客用电梯和服务电梯构成，这两种不同功能的电梯分别承担不同的任务。
２．１ 客用电梯设计。客用电梯起着将客人从大堂、餐饮、会议、宴会、康乐等楼层运送至各自客房层的功能，根据客房数确定对应的客用电梯数量，一般的经验值为每５０～７０间客房对应一部１.６吨的客用电梯。该吨位的电梯井道净尺寸可以按２．６ｘ２．６
ｍ考虑，梯速不低于２．５ｍ／ｓ，这样可以在投资经济性和使用品质之间达到一个平衡，既能保证电梯的运输能力，保证较为宽敞的轿厢，又能有效的节省电梯投资。客用电梯应该成组布置，原则上构成电梯群筒，最好两两一组，可以避免电梯高速运行引起的风箱效应[1]。中间为电梯厅，这样既能节省核心筒空间，又利于结构布置和施工，其中至少有一部电梯需要考虑无障碍设施。电梯厅向客房层走道开口。在酒店首层的开口方向尽量避免与大堂服务台对视。电梯厅的一般按照装修完成后宽度不低于３．４ｍ，净高不低于３．３ｍ考虑，鉴于电梯厅是客房层的重点装修区域，因此，电梯厅的土建宽度应该不小于３．８ｍ。此外，电梯厅口部和端部应预留一些空间，以便后期装修后摆放台案等饰物（图３），同时电梯厅开口应避开客房门。需要注意的是，如果为超高层建筑，电梯的提升高度应该控制在５０米以内，而且电梯行程不应该跨越避难层[2]。
２．２ 服务电梯设计。服务电梯虽然不直接承担运送酒店客人的任务，但在酒店日常营运和服务中起着非常重要的作用。服务电梯负责从地下管家部和洗衣房向客房层运送客房所需用品及干净床被单的任务，同时也承担客房层垃圾和脏床被单外运的功能，同时还要兼作向客房层送餐的功能，以及从大堂行李间向客房层运送行李的功能。一般的客房层会设置至少两部以上的服务电梯，为了提高服务电梯利用率，节省核心筒面积，服务电梯会成组设置，并且与一部疏散楼梯合用消防前室，还要承担作为消防电梯的作用。为了保证使用方便，合用前室即服务电梯的电梯厅需要保证２．４ｍ以上的进深。酒店后台的一些功能也需要考虑尽量靠近服务电梯布置，如管家部、洗衣房、行李间、全日餐厅的厨房等。
３ 消防疏散
客房层的消防疏散相对其他建筑来说比较单一。一般的客房层整层为一个防火分区，按照《高层建筑防火设计规范》（ＧＢ５００４５－９５）中的相关规定，设置两部疏散楼梯即可。疏散楼梯及前室的布局，一般以核心筒为中心，斜对角设置，这样可以有效减少袋型走廊的长度。由于客房层每层的客房数是一定的，因此所需疏散宽度较小，疏散楼梯间的净宽度按照２．６ｍ考虑，即可满足规范要求。而疏散楼梯间的长度则由客房层的层高决定，因为客房层的层高较小，一般在３．６～３．８ｍ之间，而其他各层，包括地下室和酒店裙房，层高一般都在５．１～７m之间，其疏散楼梯可以按照四跑楼梯考虑，而客房层的楼梯，由于层高和核心筒布局的限制，一般只能按照两跑楼梯考虑。消防电梯的功能则由服务电梯承担。
４ 机电管井、后勤用房
４．１ 机电管井。核心筒中需要的机电大致包括水井、空调水井、强电井、弱电井、排烟井、疏散楼梯和前室的加压送风井、布草的排气井污衣井、锅炉房烟囱井等管井。根据以往的项目经验，水井和空调水井可以合并设置，推荐的面积为６～７m2，宽度不宜小于１．６ｍ；强电井和弱电井宜分开设置，推荐的面积分别为４m2，宽度不宜小于１．２ｍ；排烟井和加压送风井推荐面积为０．６m2，深度不宜小于０．４ｍ，楼梯间和前室的加压送风井宜分开设置。客房层一般为内走道布置，走道长度一般会超过规范允许的自然排烟的走道长度，因此每个客房层一般需要两个排烟井，并沿走道均布。烟囱井内一般含两根烟囱，其中一根为酒店锅炉的烟囱，另外一根为柴发机组的烟囱。烟囱井的推荐尺寸为１．８ｍｘ０．９ｍ。以下是一些酒店客房层核心筒管井的数据统计（表１）。
表 １
４．２ 后勤用房。酒店客房层核心筒中的后勤用房主要是指布草间（含洗消间），作为客房层的主要服务设施，其功能包括暂存干净和脏面积不宜小于１８m2，其中包括一个约１ｘ１ｍ的污衣井和一个小型卫生间，小型卫生间可以各层设置。主要功能包括客房层垃圾暂存、脏被单及清洁被单暂存、客房用品暂存、客房用具洗消等（图４）。
５ 结论
以上所述就是我们在进行五星级商务酒店客房层核心筒设计时需要着重考虑的几个方面和因素。同时在设计建造过程中，还需要加强与机电和精装等专业的沟通配合，从而达到通过精心设计，有效提高酒店客房层使用品质和服务效率，并且节约客房层面积，从而节省建设投资额的目的。
参考文献
1 朱龙先等.高层办公楼核心筒设计体会[J].山西建筑，2005，31，(20):
51
2 殷子渊.超高层酒店设计实践——烟台皇冠假日酒店[J].建筑技艺，
2004， (04):119
【关键词】 五星级商务酒店；客房层核心筒；舒适性；经济性
【中图分类号】 TU225 【文献标识码】 B 【文章编号】 1727-5123（2012）03-079-02
五星级商务酒店，作为商务商业配套设施，已成为众多开发商提升项目定位的一个选择。同时对于城市发展而言，国际品牌的五星级酒店进驻，提升了城市国际影响力、城市地位，进一步促进了其他相关产业发展。但是按照国内通常由业主或开发商进行投资，酒店管理公司负责管理的经营模式，其投资额大、经营周期长、回报率低，这些都是不得不正视的问题。客房层是五星级商务酒店客房部分的各个标准层，其包括客房部分和含有交通设施、机电管井和客房服务设施的核心筒部分。客房层作为酒店营业收入的主要来源之一，重要性不言而喻。因此作为客房层重要组成部分的核心筒设计，对于提升酒店客房入住品质，提高客房层经济性，节省投资和运营费用，有着非常重大的决定作用。
１ 平面布局
１．１ 核心筒位置和形式的选择。客房层的形状和布局直接决定了其核心筒的形状和位置。客房层一般来说有三种形状，板式、塔式和天井式（图１）。
天井式一般占地面积较大。如果地处北方，出于舒适性的考虑还需将天井顶部设置采光井，进而造成建筑能耗相对较高。基于以上两个原因，现在的商务酒店出于用地节约化和投资运营经济性的考虑，较少采用这种客房平面形式。
在板式和塔式平面布局中，核心筒一般布置在平面中心，使得各区域的客房到核心筒的距离相对均等。如果没有特定的自然景观朝向或者外观形象考虑，在板式和塔式的众多客房层平面形式中，方形塔楼平面无疑是最佳的一种选择。同样的面积，方形平面的外轮廓长度和内部走廊长度仅次于圆形平面而优于矩形，但圆形平面用作酒店客房层会产生过多的异形空间难以利用，因而不太合适。因此，最佳的核心筒形状因为近似方形的矩形，位于客房层中心。
１．２ 核心筒面积估算。一般方形塔楼客房层的自然间数会控制在２２～２６间之间，这样的一个数量可以保证客房层的配套设施在规模效益和经济性之间达到一个平衡。客房钥匙数会控制在３００～５００间之间，为了达到客房数，客房层塔楼为高层建筑，对应的客房层建筑面积在１４００～１７００m2之间，这也符合《高层建筑防火设计规范》（ＧＢ５００４５～９５）中关于防火分区面积的限定。核心筒所需的面积大致在２００～３００m2之间，其中主要包括５～７部客用电梯，３部服务电梯，两部疏散楼梯，约２０m2的机电管井和约２０m2的客房服务设施，含布草、洗消等功能。另外货梯应该兼做消防电梯，超过２部及以上的服务电梯尽量与一部疏散楼梯合用前室，可以有效的减少核心筒面积的浪费。在满足上述功能空间排布的情况下，应该尽量减少核心筒的面积和尺寸，以提升客房层平面的经济性（图２）。
２ 垂直交通
酒店客房部分的垂直交通主要有客用电梯和服务电梯构成，这两种不同功能的电梯分别承担不同的任务。
２．１ 客用电梯设计。客用电梯起着将客人从大堂、餐饮、会议、宴会、康乐等楼层运送至各自客房层的功能，根据客房数确定对应的客用电梯数量，一般的经验值为每５０～７０间客房对应一部１.６吨的客用电梯。该吨位的电梯井道净尺寸可以按２．６ｘ２．６
ｍ考虑，梯速不低于２．５ｍ／ｓ，这样可以在投资经济性和使用品质之间达到一个平衡，既能保证电梯的运输能力，保证较为宽敞的轿厢，又能有效的节省电梯投资。客用电梯应该成组布置，原则上构成电梯群筒，最好两两一组，可以避免电梯高速运行引起的风箱效应[1]。中间为电梯厅，这样既能节省核心筒空间，又利于结构布置和施工，其中至少有一部电梯需要考虑无障碍设施。电梯厅向客房层走道开口。在酒店首层的开口方向尽量避免与大堂服务台对视。电梯厅的一般按照装修完成后宽度不低于３．４ｍ，净高不低于３．３ｍ考虑，鉴于电梯厅是客房层的重点装修区域，因此，电梯厅的土建宽度应该不小于３．８ｍ。此外，电梯厅口部和端部应预留一些空间，以便后期装修后摆放台案等饰物（图３），同时电梯厅开口应避开客房门。需要注意的是，如果为超高层建筑，电梯的提升高度应该控制在５０米以内，而且电梯行程不应该跨越避难层[2]。
２．２ 服务电梯设计。服务电梯虽然不直接承担运送酒店客人的任务，但在酒店日常营运和服务中起着非常重要的作用。服务电梯负责从地下管家部和洗衣房向客房层运送客房所需用品及干净床被单的任务，同时也承担客房层垃圾和脏床被单外运的功能，同时还要兼作向客房层送餐的功能，以及从大堂行李间向客房层运送行李的功能。一般的客房层会设置至少两部以上的服务电梯，为了提高服务电梯利用率，节省核心筒面积，服务电梯会成组设置，并且与一部疏散楼梯合用消防前室，还要承担作为消防电梯的作用。为了保证使用方便，合用前室即服务电梯的电梯厅需要保证２．４ｍ以上的进深。酒店后台的一些功能也需要考虑尽量靠近服务电梯布置，如管家部、洗衣房、行李间、全日餐厅的厨房等。
３ 消防疏散
客房层的消防疏散相对其他建筑来说比较单一。一般的客房层整层为一个防火分区，按照《高层建筑防火设计规范》（ＧＢ５００４５－９５）中的相关规定，设置两部疏散楼梯即可。疏散楼梯及前室的布局，一般以核心筒为中心，斜对角设置，这样可以有效减少袋型走廊的长度。由于客房层每层的客房数是一定的，因此所需疏散宽度较小，疏散楼梯间的净宽度按照２．６ｍ考虑，即可满足规范要求。而疏散楼梯间的长度则由客房层的层高决定，因为客房层的层高较小，一般在３．６～３．８ｍ之间，而其他各层，包括地下室和酒店裙房，层高一般都在５．１～７m之间，其疏散楼梯可以按照四跑楼梯考虑，而客房层的楼梯，由于层高和核心筒布局的限制，一般只能按照两跑楼梯考虑。消防电梯的功能则由服务电梯承担。
４ 机电管井、后勤用房
４．１ 机电管井。核心筒中需要的机电大致包括水井、空调水井、强电井、弱电井、排烟井、疏散楼梯和前室的加压送风井、布草的排气井污衣井、锅炉房烟囱井等管井。根据以往的项目经验，水井和空调水井可以合并设置，推荐的面积为６～７m2，宽度不宜小于１．６ｍ；强电井和弱电井宜分开设置，推荐的面积分别为４m2，宽度不宜小于１．２ｍ；排烟井和加压送风井推荐面积为０．６m2，深度不宜小于０．４ｍ，楼梯间和前室的加压送风井宜分开设置。客房层一般为内走道布置，走道长度一般会超过规范允许的自然排烟的走道长度，因此每个客房层一般需要两个排烟井，并沿走道均布。烟囱井内一般含两根烟囱，其中一根为酒店锅炉的烟囱，另外一根为柴发机组的烟囱。烟囱井的推荐尺寸为１．８ｍｘ０．９ｍ。以下是一些酒店客房层核心筒管井的数据统计（表１）。
表 １
４．２ 后勤用房。酒店客房层核心筒中的后勤用房主要是指布草间（含洗消间），作为客房层的主要服务设施，其功能包括暂存干净和脏面积不宜小于１８m2，其中包括一个约１ｘ１ｍ的污衣井和一个小型卫生间，小型卫生间可以各层设置。主要功能包括客房层垃圾暂存、脏被单及清洁被单暂存、客房用品暂存、客房用具洗消等（图４）。
５ 结论
以上所述就是我们在进行五星级商务酒店客房层核心筒设计时需要着重考虑的几个方面和因素。同时在设计建造过程中，还需要加强与机电和精装等专业的沟通配合，从而达到通过精心设计，有效提高酒店客房层使用品质和服务效率，并且节约客房层面积，从而节省建设投资额的目的。
参考文献
1 朱龙先等.高层办公楼核心筒设计体会[J].山西建筑，2005，31，(20):
51
2 殷子渊.超高层酒店设计实践——烟台皇冠假日酒店[J].建筑技艺，
2004， (04):119