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饭店核心竞争优势分析的起点和基础是顾客需求，体现为顾客追求在饭店整体消费体验的优化。在变化的市场中，我国高档饭店如何有效组合各项资源，准确地选择了自己的竞争市场，开创特色化服务项目，成为其生存、发展、竞争和繁荣的重要手段。
基于顾客需求的高档饭店特色化服务
【摘 要】
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饭店核心竞争优势分析的起点和基础是顾客需求，体现为顾客追求在饭店整体消费体验的优化。在变化的市场中，我国高档饭店如何有效组合各项资源，准确地选择了自己的竞争市场，开创特
【机 构】
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江苏科技大学
【出 处】
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商场现代化
【发表日期】
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2006年11Z期
【基金项目】
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【科研项目资助】江苏科技大学实验教学改革项目
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