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贾祖璋是我国著名的科普作家，他的科普作品大多以绚丽多彩的自然界奇妙的生物为描写对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的的思想性、科学性和艺术性。他的文章《南州六月荔枝丹》意境优美，构思精巧，语言简洁而洗炼，文笔清新而朴实，读了之后，令人神往，余味无穷。这是一篇介绍有关荔枝常识的文艺性说明文，它介绍了荔枝形态结构及栽培等内容，它不仅具有准确、周密、生动、形象的说明语言，更重要的是作者运用的说明方法多种多样又重点突出，使文章达到了科学性与文学性的统一。
《南州六月荔枝丹》运用了多种说明方法，如举例子、打比方、列数字、引资料等，其中引资料的方法最为突出。也正是因为作者引用手法的巧妙运用，使得这篇说明文具有清新诱人的诗情画意，充满浓郁的时代气息。文章引用的资料丰富多彩，全文引用有古代诗文、史料，有现代文献、调查及研究资料，还有谚语共20余条。引用的角度、方法多种多样，而且通过引用把比喻、描写、比较等说明方法有机地结为一体，使得文章既清晰准确，又生动形象；既有科学的真，又有艺术的美。例如文章题目“南州六月荔枝丹”就是引用明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。它说明了荔枝的产地、成熟期、颜色。这样的标题不仅具有很强的概括性，表明文章所要说明的内容，而且有着鲜明的形象性，使文章充满诗情画意，令人赏心悦目。下面我就文中引用的种类及其作用作以简单的分析：
1. 比喻描写性引用
文章一开头，就引用白居易的《荔枝图序》中的一段话：“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”这一段描写，按照荔枝的形态特点和人们认识事物由表及里先外后内的顺序，连用“红缯”、“紫绡”、“冰雪”、“醴酪”四个比喻，准确地写出荔枝外壳色彩的红艳，内膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。可谓描形摩状，细致入微，使读者对鲜荔枝的形态有了一个初步的印象。这四句话实际上又是全文分项说明的中心和总纲，并以此领起下文。“壳如红缯”实际统领２节至５节，接下来第６节写“膜如紫绡”，第７节写“瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”。
在介绍荔枝生态特征的过程中，作者又引用了比喻描写的诗句，从不同角度对荔枝果实的形态作更细致的描绘。例如，解说“壳如红缯”时，以特写笔法描述了荔枝的壳面构造，纠正了《荔枝图序》的不足。接着引用“绛囊”“红星”“珊瑚珠”三个比喻，说明荔枝果实的颜色；然后又引用了郭明章《荔枝》诗中的“飞焰欲横天”和北宋邓肃《看荔枝》诗中的“红云几万重”的诗句，以全景的镜头描写成片荔枝林的颜色，给人以诗的意境。在说明荔枝膜时，作者先纠正“膜如紫绡”是“把壳内壁的花纹误作膜的花纹”，然后引用明代徐渤《咏荔枝膜》中“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”两句诗进一步描绘，“荷瓣”、“桃花”喻其形色，“风前落”描其轻柔，“雨后娇”状其鲜艳。这种用特写手法交叉从动态描绘，比“膜如紫绡”的静态描写来得更加生动形象，这些引用增强了文章的形象性，趣味盎然。
2. 举例考证性引用
在说明荔枝大小时，作者引用调查资料及现代文献《四川果树良种图谱》与《中国果树栽培史》，考证了特殊荔枝的重量。在说明“荔枝原产于我国，是我国的特产”时，作者引用了南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝的历史记载，从而证明了当时广东已有荔枝了，突出我国荔枝生产历史悠久。在介绍有关荔枝的书籍时，作者引用蔡襄的《荔枝谱》和清初陈鼎一谱，并指出蔡谱是我国乃至世界果树志中著作年代最早的一部。在说明荔枝的习性时，作者也引用了一些资料，如引汉武帝筑扶荔宫的故事，《三山志》的有关记载和宋徽宗及文征明的诗句，其作用都在于列举荔枝北移失败的史例，以证实上文关于荔枝“性喜温暖，成都、福州是它生长的北限”的说明。这些引用，使有关荔枝载培的说明有了充分依据，既扩大了读者的知识面，体现了科学小品严谨的科学性，又避免了语言的枯燥平板。
3．对比议论性引用
《南州六月荔枝丹》引用了很多诗文来感染读者，但文中有些诗文并不是直接描写荔枝的，然而经作者巧妙换角度的引用，同样收到了说明的效果。
例如在说明荔枝不耐贮藏的特点时，作者先引用《荔枝图序》进行说明，然后又指出在现今科学技术条件下，荔枝的贮藏期已能达到一个月，而且还有可能延长，以利于长途运输，满足人民生活需要。问题已经说清，无须再续，但是作者并没有就此打住，而是扩展开去推进一层，由荔枝不耐贮藏引出唐代统治者为享受荔枝给人民带来的无限苦难，和上文形成对比，并以杜牧的七言绝句《过华清宫》作结，“长安回望绣成堆，山顶千门次第开，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。这首诗的原意是借进贡荔枝一事讥讽唐玄宗的荒淫腐败，但这事却与荔枝不耐贮藏的特点有关，作者即于此着眼。诗的后两句既是荔枝不耐贮藏的例证，也是人民苦难的见证。这样的引文既扩大了文章的知识内容，又增强了思想内容，使今天品尝过鲜荔枝的人，慨古怀今油然而生幸福之感。
再如，文末作者引用的苏轼的《食荔枝》一诗：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”。原诗只是借赞赏岭南风物以排遣羁旅之愁，但“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”，却道出了人们嗜爱荔枝的心理。作者巧妙的抓住这点加以引用，用设问句“但日啖荔枝三百颗，究竟能有几人呢？”启发读者深思，然后以社会主义现代化的荔枝生产的大好前景作答，前后形成对比，与杜牧的诗遥相呼应。这样写不仅使人了解了有关荔枝的丰富知识，而且从另一个侧面激发了人们对美好未来的憧憬和追求，体现出了极其深刻的思想内涵，也充分体现了结构完整、条理性强的特点。
《南州六月荔枝丹》大量的引用充实了文章内容，增强了说明的科学性，增添了行文情趣，使全文达到思想性、知识性、文艺性的有机结合。
《南州六月荔枝丹》运用了多种说明方法，如举例子、打比方、列数字、引资料等，其中引资料的方法最为突出。也正是因为作者引用手法的巧妙运用，使得这篇说明文具有清新诱人的诗情画意，充满浓郁的时代气息。文章引用的资料丰富多彩，全文引用有古代诗文、史料，有现代文献、调查及研究资料，还有谚语共20余条。引用的角度、方法多种多样，而且通过引用把比喻、描写、比较等说明方法有机地结为一体，使得文章既清晰准确，又生动形象；既有科学的真，又有艺术的美。例如文章题目“南州六月荔枝丹”就是引用明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。它说明了荔枝的产地、成熟期、颜色。这样的标题不仅具有很强的概括性，表明文章所要说明的内容，而且有着鲜明的形象性，使文章充满诗情画意，令人赏心悦目。下面我就文中引用的种类及其作用作以简单的分析：
1. 比喻描写性引用
文章一开头，就引用白居易的《荔枝图序》中的一段话：“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”这一段描写，按照荔枝的形态特点和人们认识事物由表及里先外后内的顺序，连用“红缯”、“紫绡”、“冰雪”、“醴酪”四个比喻，准确地写出荔枝外壳色彩的红艳，内膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。可谓描形摩状，细致入微，使读者对鲜荔枝的形态有了一个初步的印象。这四句话实际上又是全文分项说明的中心和总纲，并以此领起下文。“壳如红缯”实际统领２节至５节，接下来第６节写“膜如紫绡”，第７节写“瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”。
在介绍荔枝生态特征的过程中，作者又引用了比喻描写的诗句，从不同角度对荔枝果实的形态作更细致的描绘。例如，解说“壳如红缯”时，以特写笔法描述了荔枝的壳面构造，纠正了《荔枝图序》的不足。接着引用“绛囊”“红星”“珊瑚珠”三个比喻，说明荔枝果实的颜色；然后又引用了郭明章《荔枝》诗中的“飞焰欲横天”和北宋邓肃《看荔枝》诗中的“红云几万重”的诗句，以全景的镜头描写成片荔枝林的颜色，给人以诗的意境。在说明荔枝膜时，作者先纠正“膜如紫绡”是“把壳内壁的花纹误作膜的花纹”，然后引用明代徐渤《咏荔枝膜》中“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”两句诗进一步描绘，“荷瓣”、“桃花”喻其形色，“风前落”描其轻柔，“雨后娇”状其鲜艳。这种用特写手法交叉从动态描绘，比“膜如紫绡”的静态描写来得更加生动形象，这些引用增强了文章的形象性，趣味盎然。
2. 举例考证性引用
在说明荔枝大小时，作者引用调查资料及现代文献《四川果树良种图谱》与《中国果树栽培史》，考证了特殊荔枝的重量。在说明“荔枝原产于我国，是我国的特产”时，作者引用了南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝的历史记载，从而证明了当时广东已有荔枝了，突出我国荔枝生产历史悠久。在介绍有关荔枝的书籍时，作者引用蔡襄的《荔枝谱》和清初陈鼎一谱，并指出蔡谱是我国乃至世界果树志中著作年代最早的一部。在说明荔枝的习性时，作者也引用了一些资料，如引汉武帝筑扶荔宫的故事，《三山志》的有关记载和宋徽宗及文征明的诗句，其作用都在于列举荔枝北移失败的史例，以证实上文关于荔枝“性喜温暖，成都、福州是它生长的北限”的说明。这些引用，使有关荔枝载培的说明有了充分依据，既扩大了读者的知识面，体现了科学小品严谨的科学性，又避免了语言的枯燥平板。
3．对比议论性引用
《南州六月荔枝丹》引用了很多诗文来感染读者，但文中有些诗文并不是直接描写荔枝的，然而经作者巧妙换角度的引用，同样收到了说明的效果。
例如在说明荔枝不耐贮藏的特点时，作者先引用《荔枝图序》进行说明，然后又指出在现今科学技术条件下，荔枝的贮藏期已能达到一个月，而且还有可能延长，以利于长途运输，满足人民生活需要。问题已经说清，无须再续，但是作者并没有就此打住，而是扩展开去推进一层，由荔枝不耐贮藏引出唐代统治者为享受荔枝给人民带来的无限苦难，和上文形成对比，并以杜牧的七言绝句《过华清宫》作结，“长安回望绣成堆，山顶千门次第开，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。这首诗的原意是借进贡荔枝一事讥讽唐玄宗的荒淫腐败，但这事却与荔枝不耐贮藏的特点有关，作者即于此着眼。诗的后两句既是荔枝不耐贮藏的例证，也是人民苦难的见证。这样的引文既扩大了文章的知识内容，又增强了思想内容，使今天品尝过鲜荔枝的人，慨古怀今油然而生幸福之感。
再如，文末作者引用的苏轼的《食荔枝》一诗：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”。原诗只是借赞赏岭南风物以排遣羁旅之愁，但“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”，却道出了人们嗜爱荔枝的心理。作者巧妙的抓住这点加以引用，用设问句“但日啖荔枝三百颗，究竟能有几人呢？”启发读者深思，然后以社会主义现代化的荔枝生产的大好前景作答，前后形成对比，与杜牧的诗遥相呼应。这样写不仅使人了解了有关荔枝的丰富知识，而且从另一个侧面激发了人们对美好未来的憧憬和追求，体现出了极其深刻的思想内涵，也充分体现了结构完整、条理性强的特点。
《南州六月荔枝丹》大量的引用充实了文章内容，增强了说明的科学性，增添了行文情趣，使全文达到思想性、知识性、文艺性的有机结合。