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<正>除了饲料,麸皮还能做什么?提起麸皮,您可能立刻会联想到"饲料",因为以往麸皮更多的是作为饲料用的。但是现在,麸皮也将出现在大家的餐桌上,成为您的日常食品之一。小麦作为人类膳食的主要原料,所具有的营养特性却主要集中在小麦麸皮中。麸皮富含人体所需的第七大营养素一一膳食纤维。膳食纤维主要具有以下几个方面的功效:1)可以螯合机体代谢产生的有毒物质或致癌物质并使其排出体外;2)可以加强肠道蠕动,增加粪