【摘 要】
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<正>餐饮行业作为一种重要的发展行业,在促进我国的经济发展,保障人们的饮食需求方面,具有非常重要的意义。随着国民经济的增长,以及人们对生活质量的不断追求,餐饮行业的发
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<正>餐饮行业作为一种重要的发展行业,在促进我国的经济发展,保障人们的饮食需求方面,具有非常重要的意义。随着国民经济的增长,以及人们对生活质量的不断追求,餐饮行业的发展形式和规模也在不断扩大,各种品牌店、连锁店的创建,逐渐增加了餐饮行业的竞争压力,而为了保持竞争优势,促进餐饮行业的有序发展,需要不断完善餐饮企业组织结构、优化服务管理,从而应对竞争激烈的餐饮市场环境。本文针对我国当前餐饮管理中存在的问题,提出了几点强化管理手段。
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