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20世纪40年代正值第二次世界大战时期，当时意大利西北一带的可可豆供应短缺，Ferrero公司的创办人PietroFerrero先生便采用榛子代替可可豆，发明了Nutella的前身“榛子棒”，并以当地家传户晓的嘉年华角色人物Gianduja配合广告宣传，把榛子棒命为pastagianduja。榛子棒是固体状，以锡纸包装，食用时得用刀切片。