呼和浩特市奶牛养殖业发展的瓶颈——奶牛质量

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21世纪初,呼和浩特市市委、市政府确立"奶业兴市"的发展战略,大力推广奶牛养殖业.1999年至2004年间,奶牛头数由14.05万头增长到50.4万头,年均增长40%以上,牛奶产量由40.0万t增长到159.0万t,年均增长57.8%,牛奶产值由6.92亿元上升到17.4亿元,增长2.5倍,奶农年人均收入达3460元.奶牛业的发展已在全国同等城市中位于前列.随着"中国乳都"桂冠的摘取,奶牛业已成为呼和浩特市城市发展的支柱产业,农牧民增产增收的重要途径.
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