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合理的物流组织结构有利于企业物流的畅通，降低成本，提高效率。世界先进企业物流组织已由注重功能型发展到注重过程型。相比之下，我国企业物流组织模式还处于发展的初级阶段。在介绍企业物流组织变革过程的基础上，以丹麦嘉士伯啤酒企业物流组织模式为标杆，运用标杆管理法对湖南华狮啤酒物流组织结构进行了变革实践，以期为准备建立和改善物流管理组织的企业提供借鉴。