为了这个味道，下次去法国还想再来这家……美术馆
　　今天吃的法国菜很有特色，因为这是家位于奥塞美术馆内的餐厅。到了门口发现餐厅己经排了蛮长的队伍，大约排了30到45分钟终于轮到我。
　　面包是用马口铁材质的小筒子装入，极简又非常酷。面包自然是好吃的，在法国没有难吃的面包。
　　接下来是今日的主餐煎鲑鱼配上酸菜。这是我这辈子吃过最好吃的煎鲑鱼！鱼皮碎、肉又嫩，和下面的酸菜搭配得相得益彰！从来没想过美术馆内的餐厅可以有如此的美味。我太小看法国菜了。最后是我点的大吉岭红茶。
　　本次用餐花费：20.06欧元。
　　等我用完出来后门口依然很多人在排队。接着就开始逛奥塞美术馆了，这里有中文导览，来奥塞的朋友们一定要去借来听，都来了就不要舍不得这5欧元，对看画作有很大的帮助，你会这样不知不觉中完全被梵高的故事感动得差点流眼泪。
　　（摘自台湾《联合报》）（编辑/唐馨）
　　小资料：
　　法国奥塞美术馆建于1804年，当时是最高法院，因一场大火付之一炬，1900年因万国博览会之需盖成了火车站，后来渐渐没落，直到1986年将火车站改成美术馆。其结构相当新颖，是以铁和玻璃盖成，融合了文艺复兴和古典风格的学院式石拱门，是十九世纪法国艺术的象征。
　　奥塞美术馆位于巴黎市中心，紧邻塞纳河畔，对岸是杜乐利宫，是当今巴黎三大艺术宝库之一，以收藏19、20世纪印象派画作为主，而雷诺阿的《加雷特磨坊》舞会、梵高《自画像》、莫奈的《蓝色睡莲》等作品都是奥塞美术馆内镇馆之宝。
　　美术馆藏品部分来自卢浮宫、蓬皮杜文化中心、卢森堡博物馆及一些收藏家捐赠，除绘画作品以外，还有家具、雕刻及平面艺术等。奥塞美术馆现在拥有油画作品约2300幅、雕塑1500件、250幅粉画、1100件手工艺品、1.5万件图版、建筑模型、都市发展规划草图、书籍和图案设计等各类艺术精品和资料，是法国仅次于卢浮宫和蓬皮杜文化艺术中心的第三大艺术美术馆。