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期刊论文
掺假牛奶的卫生检验方法
掺假牛奶的卫生检验方法
来源 :吉林畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lgl5201314
【摘 要】
:
1 掺水的卫生检验一般采用比重法:沿筒壁倒入20mL温度20℃的牛奶,摇匀放入比重计,静置2~3 s,读取比重值,若比重在1.028~1.032为正常,若比重低于1.028可视为掺水.
【作 者】
:
郭华
司荣君
王铁菊
陈高英
【机 构】
:
南阳市城区动物检疫站,南阳市畜牧站,南阳市动物检疫站
【出 处】
:
吉林畜牧兽医
【发表日期】
:
2005年1期
【关键词】
:
卫生检验
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1 掺水的卫生检验一般采用比重法:沿筒壁倒入20mL温度20℃的牛奶,摇匀放入比重计,静置2~3 s,读取比重值,若比重在1.028~1.032为正常,若比重低于1.028可视为掺水.
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