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调查显示:正餐餐厅并不比快餐店更健康
调查显示:正餐餐厅并不比快餐店更健康
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ll730520
【摘 要】
:
伊利诺伊大学的Ruopeng An教授花了八年时间研究18000多个美国人的饮食和健康数据,他发现去一家规矩餐厅吃饭,虽然确实比快餐厅里能摄入更多的维他命、钾、Omega-3脂肪酸,但
【作 者】
:
何姗
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2015年15期
【关键词】
:
时间研究
伊利诺伊大学
八年
OMEGA
饱和脂肪
鹅肝
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伊利诺伊大学的Ruopeng An教授花了八年时间研究18000多个美国人的饮食和健康数据,他发现去一家规矩餐厅吃饭,虽然确实比快餐厅里能摄入更多的维他命、钾、Omega-3脂肪酸,但是也并不是一个万无一失的选择。
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