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人们通常认为电冰箱的冷藏、冷冻功能足以保证食物的安全,许多家庭甚至一季度都不会清洁电冰箱一次,然而电冰箱的温度并不足以抑制细菌的大量繁殖。为防止电冰箱成为细菌滋生的温床,电冰箱抗菌、除菌的概念被提出,各类电冰箱品牌主打除菌和抗菌型产品应用而生,然而各种各样的新概念令消费者很难理解。什么是健康电冰箱,如何验证其抗菌、除菌性能,本文将进行介绍。