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据说,唐代时,长安有个大富户王元宝,每当下雪天寒的时候,令人在路口扫雪迎宾,“具酒炙宴乐之,为暖寒之会”,那拥着火炉烫酒、吃烤肉的气氛可以想象。这种聚会是富人的专利权,而且毕竟只是宴会性质,不能代表日常的情形。
即使贵为皇帝,冬天过得也不甚舒服,因为宽敞高大的宫殿宜于消夏,却难以保暖。有一回李白在便殿里替唐玄宗起草诏令,正值十月大寒,写不了几个字笔头就冻住了,没法儿再写。唐玄宗就命令十个宫女在旁边替李白呵笔,这才把诏书写成。想象一下十个美人在那儿集体呵气暖笔的场景,可知这座便殿的取暖设施也不过如此。
据记载,唐宫内库中藏有一座七宝砚炉,冬天砚如果冻住了,放在这炉上,不需要生火,砚冰就自然融化。
与民间一样,唐宫日常取暖所依赖的主要是木炭,这有白居易《卖炭翁》所叙为证。在古代中国人的印象中,西域异邦总是出产一些奇珍异宝。据载,西凉国曾进献“瑞炭”百条,各长尺余,呈青色,坚硬如铁,在炉中烧起来无焰而发光,热气逼人,不可迫近,并且每条能烧十天。这样高能量的炭,不知是什么材质。生活作风最为奢侈的杨国忠家的子弟,在盛夏三伏天把大冰琢成“冰山”消暑;到了冬天,他们虽然发明不出“火焰山”来,但仍然想法在炭的制作方面下功夫,用蜜把炭屑捏成双凤形状,精美宛如工艺品,烧时炉底还铺着白檀木。
比较极端的是,有些豪门权贵还发明了用人体来“取暖”、“保暖”的方法。冬月时候,杨国忠怕冷,就命令妓女、婢妾们围在他的身前替他挡风,号称“肉屏风”,又特别挑出那些长得比较胖的侍妾站在前排遮风,谓之“肉障”、“肉阵”。另一个这样做的人是唐玄宗的哥哥岐王李范,他的“取暖秘诀”是,冬天手冷不去烤火,而把手揣在妓妾的肌肤上,称为“暖手”。在他们眼里,那些女子简直不是人,而只是一件暖手或挡风的工具。
“可怜身上衣正单”的穷人也要过冬,但他们往往没有足够的钱买炭。白居易诗中的烧炭老人辛苦烧炭,自己却不能享受到炭所带来的温暖。杜甫写过《前苦寒行》、《后苦寒行》等诗歌,讲普通人冬天受寒冷折磨的痛苦。在那个人们普遍受冻苦寒的年代,“路有冻死骨”并非罕见的现象。诗人孟郊贫寒,冬天朋友送他一些炭,他写诗感谢说:“吹霞弄日光不定,暖得曲身成直身。”诗未必佳,但确是饱尝过寒冬僵卧滋味的人才会说的话。
编辑/孙栎栎
即使贵为皇帝,冬天过得也不甚舒服,因为宽敞高大的宫殿宜于消夏,却难以保暖。有一回李白在便殿里替唐玄宗起草诏令,正值十月大寒,写不了几个字笔头就冻住了,没法儿再写。唐玄宗就命令十个宫女在旁边替李白呵笔,这才把诏书写成。想象一下十个美人在那儿集体呵气暖笔的场景,可知这座便殿的取暖设施也不过如此。
据记载,唐宫内库中藏有一座七宝砚炉,冬天砚如果冻住了,放在这炉上,不需要生火,砚冰就自然融化。
与民间一样,唐宫日常取暖所依赖的主要是木炭,这有白居易《卖炭翁》所叙为证。在古代中国人的印象中,西域异邦总是出产一些奇珍异宝。据载,西凉国曾进献“瑞炭”百条,各长尺余,呈青色,坚硬如铁,在炉中烧起来无焰而发光,热气逼人,不可迫近,并且每条能烧十天。这样高能量的炭,不知是什么材质。生活作风最为奢侈的杨国忠家的子弟,在盛夏三伏天把大冰琢成“冰山”消暑;到了冬天,他们虽然发明不出“火焰山”来,但仍然想法在炭的制作方面下功夫,用蜜把炭屑捏成双凤形状,精美宛如工艺品,烧时炉底还铺着白檀木。
比较极端的是,有些豪门权贵还发明了用人体来“取暖”、“保暖”的方法。冬月时候,杨国忠怕冷,就命令妓女、婢妾们围在他的身前替他挡风,号称“肉屏风”,又特别挑出那些长得比较胖的侍妾站在前排遮风,谓之“肉障”、“肉阵”。另一个这样做的人是唐玄宗的哥哥岐王李范,他的“取暖秘诀”是,冬天手冷不去烤火,而把手揣在妓妾的肌肤上,称为“暖手”。在他们眼里,那些女子简直不是人,而只是一件暖手或挡风的工具。
“可怜身上衣正单”的穷人也要过冬,但他们往往没有足够的钱买炭。白居易诗中的烧炭老人辛苦烧炭,自己却不能享受到炭所带来的温暖。杜甫写过《前苦寒行》、《后苦寒行》等诗歌,讲普通人冬天受寒冷折磨的痛苦。在那个人们普遍受冻苦寒的年代,“路有冻死骨”并非罕见的现象。诗人孟郊贫寒,冬天朋友送他一些炭,他写诗感谢说:“吹霞弄日光不定,暖得曲身成直身。”诗未必佳,但确是饱尝过寒冬僵卧滋味的人才会说的话。
编辑/孙栎栎