论文部分内容阅读
由于农村地区畜牧养殖的技术手段和卫生条件有限,大多是个体养殖户,在与食品加工厂进行销售交易时不重视动物检疫工作的开展,有时会导致一些不健康的家畜家禽进入工厂,对食品安全造成较大影响。因此,该文系统性地介绍了在畜牧兽医进行动物检验工作时存在的不足之处,并提出有针对性的改善提高工作效能的方法。