唐河县食品安全监管成“头号工程”

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  本刊讯 今年以来,河南省唐河县按照省、市食品安全工作部署,坚持以科学监管理念为统揽,全面完善食品安全责任体系,深度推进社会监督全覆盖,聚焦监管重点,严厉打击违法违规行为,大力提升食品安全保障水平和科学监管能力。全县重点食品及餐具抽验合格率分别为95%和85%,食品生产质量抽验合格92.7%,城区和农村市场食品抽检合格率分别为97%和95%,食品安全消费环境明显改善。
  县直22个责任单位分包22个乡镇(街道)的食品安全工作,各责任单位定期对分包乡镇食品安全工作督促检查。针对食品安全问题易发多发的区域、场所及薄弱环节,确定隐患排查的重点品种、重点区域、重点场所及重点监管对象,进行全面排查。重点突出食品加工、流通、餐饮三个环节和学校幼儿园食堂、农村聚餐场所、城乡接合部三个重点部位,深入开展各项综合治理和专项整治。强化食用农产品生产、食品加工、食品流通、餐饮服务等环节的食品安全日常监管,严格食品生产经营许可,增加和扩大食品安全监督抽查、市场巡查、执法抽检的频次和范围。在初级农产品环节,今年以来抽检无公害基地样品81个,检测合格率100%,抽检非认证生产基地蔬菜样品156个,经农残快速筛查,合格率96.9%。对城区蔬菜批发市场、超市开展风险监测抽查,抽检样品400多个,合格率100%。在畜牧养殖环节,全县定点屠宰生猪10.1万头,城区生猪定点屠宰率100%。
  公安机关坚持把“破大案、打团伙、端窝点、捣网络”作为主攻方向,对涉及食品安全的系列案件,成立专案组,强化经营意识,开展专案侦办;对案情重大和跨地区的重大复杂案件,发起跨区域联合打击行动,彻底查清案件的产、供、销链条,铲除“地下工厂”和销售网络。今年以来,唐河县共开展联合执法行动3次,立案32起,破案32起,刑事拘留38人,起诉38人。
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