【摘 要】
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<正>一则"不锈钢杯泡茶危害身体健康"的消息一出即引起广泛关注,而后又有人指出不锈钢杯泡茶并没有传言中那样可怕。一时间,许多经常使用不锈钢保温杯泡茶的人不禁疑惑,到底
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<正>一则"不锈钢杯泡茶危害身体健康"的消息一出即引起广泛关注,而后又有人指出不锈钢杯泡茶并没有传言中那样可怕。一时间,许多经常使用不锈钢保温杯泡茶的人不禁疑惑,到底该不该用呢?泡茶泡药都不建议茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。茶中的大量维生素被破坏,
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