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在生物发酵过程中,发酵罐内不断产生的泡沫和自身消泡能力的不足会对整个过程造成许多不良影响,对生产的经济效益有着不利作用.因此,采取高效的消泡措施是十分必要的,本文简述了生物发酵过程中产生泡沫的原因,并对目前应用的消泡方式进行了梳理,介绍了物理、化学、机械三种消泡方式的应用现状.
浅谈生物发酵过程中消泡方式的研究进展
【摘 要】
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在生物发酵过程中,发酵罐内不断产生的泡沫和自身消泡能力的不足会对整个过程造成许多不良影响,对生产的经济效益有着不利作用.因此,采取高效的消泡措施是十分必要的,本文简
【机 构】
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浙江帝斯曼中肯生物科技有限公司,安徽 芜湖,241000
【出 处】
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中国化工贸易
【发表日期】
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2017年15期
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