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本文从研究滚切式采茶机的采摘机理入手,分析了影响采茶机性能的三个重要因素,提出了以重切率i、漏切率k、均齐度j为评定采茶机性能的指标;推出了这三项指标与运动参数λ、结构参数R和切割高度h的数学关系式,并作了理论计算;建立了从理论上确定最佳运动参数的方法;探讨了进一步提高采摘质量的有效途径。