论文部分内容阅读
[摘 要] 传统意义上的教学模式渐渐地不能满足现代教学、科研的实际需求，而新兴的“工作室”教学制度逐渐变为一种日常的教学工作组织。改革试点是以“分岗培养、双师共管、学训一体、训教结合”为主题开展的，目的是建立以基本课程或者科研项目为基点的工作室以及配套设施，达到有效提高教学质量的目的。
[关 键 词] 工作室制度;改革试点;现代学徒制
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）01-0168-02
在高校的教学过程中，建立“分岗培养、双师共管、学训一体、训教结合”的思路以及有特色的“工作室”現代学徒制的教学模式，是建立实践性职业院校教学方式的重要途径，可以为学生搭建一个与企业工作环境相似的桥梁，从而实现资源利用的最大化、成本最小化的理想境界。
一、校企合作是工作室改革的基础
现代学徒制所强调的“双主体育人”的本质是校企合作，工作室自组建起就应始终保持着与企业的良好合作关系，只有保持这种合作关系，工作室的教学改革才可以顺利开展，以泰山职业技术学院玉器造型艺术工作室建设为例。2014年，开始与企业工作室合作，建设玉器造型艺术工作室，从工作室的设计、功能到教学实施，都与企业有着密不可分的关系，实现了校内工作室与企业工作室的统一协作，主要体现在以下几个方面。
（一）设计布局合理统一
玉器造型艺术工作室在设计理念、功能布局上，借鉴了企业工作室的经验，共分3个区，分别是接待区、学术研讨区、设计加工制作区。接待区配有大师（导师）办公用的座椅及办公设备、沙发茶具等，主要具备大师（导师）办公、客户接待交流功能;学术研讨区配有会议座椅20套，多媒体及交互系统设备一套，主要用于专业教学研讨以及与全国同行专业工作室之间进行学术互动交流;设计加工制作区配有10个工位的玉器雕刻加工设备，主要用于加工生产、实践教学。工作室设备先进、功能齐全，集设计加工成产、学术交流、实践教学于一体，达到了现代玉器雕刻工作室的标准。
（二）现代的管理理念、标准统一的制度
玉器造型艺术工作室在管理理念、管理制度上借鉴了企业工作室的经验，秉承“切磋琢磨，精益求精”的专业管理理念，结合学校的实际情况，制订了工作室的管理制度，对导师（工作）上课、学徒（工作）学习、生产管理、卫生保洁等有着严格的要求，保持着与企业工作室的统一性。
（三）教学标准的统一
根据现代学徒制教学标准的制订要求，与企业工作室共同制订了教学标准，标准规定了学徒的培养目标、培养规格、学校和企业的各自课程内容和课程标准，适用于两个工作室。在教学要求、教学组织形式、学业评价、教学管理、质量监控方面达到了统一要求，从而保证了学徒培养的质量。
（四）师资调配的统一
由于多年的合作，利用企业优质师资培训了我校专任教师4名，2013、2014、2015级学生20名，大部分已经成为骨干力量，可以作为师傅指导2016级、2017级学徒。根据需要，2016年企业工作室派专人到我院负责玉器造型艺术工作室的教学管理事务，以后每年派优秀实习生来工作室作为师傅指导学徒实训。形成了“大师领衔、代际相传、师承一体”的专兼结合双导师教学团队。
（五）教学资源的共享
随着合作的深入，与企业工作室教学互动越来越频繁，互动的手段也越来越多样化，利用省级首饰设计与工艺专业资源库的资源共享课程，可以实现网络学习;企业专家的专题讲座视频资料可以通过微信平台进行在线学习，工作室之间开通了视频对话交互系统，可以零距离地听专家讲课，进行交流互动，也可以通过视频进行实践指导。这些教学资源的共享，进一步丰富了教学活动，提高了教学效率。
二、产教融合是工作室教学的动力
玉器造型艺术工作室除了教学以外，还具有生产的功能，这是工作室能够持续正常发展的动力，只有能够独立运营起来，才有其存在的价值，才能更好地为学生提供实践锻炼的机会，才能更好地进行教学活动。与企业进行产教融合是解决这一问题的唯一途径，也是现代学徒制试点改革的重要内容。具体做法如下。
（一）参与企业工作室的玉器加工业务
玉器造型艺术工作室主要师资出自企业工作室的业务骨干，这些骨干力量在指导学生实践的同时，承担着企业工作室的部分玉器加工制作业务，并在专家的总体质量监控下，保证了玉器作品的质量，期间学徒在师傅的指导下参与部分生产性实习任务，通过产教融合，带动了工作室教学的正常进行，提高了学徒实践技术水平。
（二）单独承接订单及设计加工业务
玉器造型艺术工作室为了维持正常运转，还需要不断拓展业务范围，承接不同层次的订单，还可以根据客户的要求进行个性化定制等，不同层次的产品加工，可以给学徒提供更加多样化的实训机会，锻炼实践能力，积累实战经验，提高技术水平。
三、“分岗培养、双师共管、学训一体、训教结合”的工作室教学特色的形成
经过工作室教学改革的实践探索，我们根据珠宝首饰行业岗位职业能力分析、广泛的调研，与企业专家进行研讨，对岗位群进行梳理分类，确定了玉器造型艺术、数码雕刻设计、珠宝鉴定营销岗位。按照这三个岗位与企业合作建设了三个工作室，在教学实践中逐渐形成了“分岗培养、双师共管、学训一体、训教结合”的工作室教学特色。
分岗培养：玉器造型艺术、数码雕刻设计、珠宝鉴定营销三个工作室，分别对接不同的岗位及合作企业，玉器造型艺术工作室对接手工玉雕艺术岗位，数码雕刻设计工作室对接数字雕刻设计岗位，珠宝鉴定营销对接宝玉石鉴定、经营销售岗位。从分岗培养，产教一体的教学模式上来看，学徒选择了工作室就等于选择了未来的工作岗位。
双师共管：合作企业派经验丰富的师傅与校内专任教师共同进行管理。按照企业要求管理，以企业师傅管理为主，校内教师协助管理。
学训一体：学徒在工作室除了学习公共基础课、专业技术技能课外，大部分时间按照企业师傅的要求进行实操训练，同时还要承担一定的生产性任务，形成学训一体化模式。
训教结合：实行双导师制，企业师傅负责学徒岗位能力核心课程和岗位实操训练，校内专任教师负责技术技能课程及理论课程。根据教学要求科学合理地安排技能实践与基础理论课程，使训教有机结合。
工作室教学改革是现代学徒试点改革的一项重要内容，涉及制度、标准、教学模式等内涵层面建设，我们通过工作室教学实践探索，摸索出了一条适应珠宝首饰行业市场、适合首饰设计与工艺专业发展的工作室实践教学之路。随着现代学制试点改革的不断深入，工作室教学实践会更加成熟、完善，为珠宝首饰行业的职业教育教学改革积累更多的经验，从而进一步促进人才培养质量的提高。
参考文献：
[1]郑建楠.设计产业化背景下高校艺术设计工作室教学模式探索与研究[J].读书文摘，2017（6）.
[2]潘文，曹志浩，胡敏.基于工作室模式的高职教育品牌的创新研究[J].时代教育，2017（11）.
[3]王婷婷.高职院校现代学徒制试点的困境及对策探析[J].清远职业技术学院学报，2013（2）.
编辑 原琳娜
[关 键 词] 工作室制度;改革试点;现代学徒制
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）01-0168-02
在高校的教学过程中，建立“分岗培养、双师共管、学训一体、训教结合”的思路以及有特色的“工作室”現代学徒制的教学模式，是建立实践性职业院校教学方式的重要途径，可以为学生搭建一个与企业工作环境相似的桥梁，从而实现资源利用的最大化、成本最小化的理想境界。
一、校企合作是工作室改革的基础
现代学徒制所强调的“双主体育人”的本质是校企合作，工作室自组建起就应始终保持着与企业的良好合作关系，只有保持这种合作关系，工作室的教学改革才可以顺利开展，以泰山职业技术学院玉器造型艺术工作室建设为例。2014年，开始与企业工作室合作，建设玉器造型艺术工作室，从工作室的设计、功能到教学实施，都与企业有着密不可分的关系，实现了校内工作室与企业工作室的统一协作，主要体现在以下几个方面。
（一）设计布局合理统一
玉器造型艺术工作室在设计理念、功能布局上，借鉴了企业工作室的经验，共分3个区，分别是接待区、学术研讨区、设计加工制作区。接待区配有大师（导师）办公用的座椅及办公设备、沙发茶具等，主要具备大师（导师）办公、客户接待交流功能;学术研讨区配有会议座椅20套，多媒体及交互系统设备一套，主要用于专业教学研讨以及与全国同行专业工作室之间进行学术互动交流;设计加工制作区配有10个工位的玉器雕刻加工设备，主要用于加工生产、实践教学。工作室设备先进、功能齐全，集设计加工成产、学术交流、实践教学于一体，达到了现代玉器雕刻工作室的标准。
（二）现代的管理理念、标准统一的制度
玉器造型艺术工作室在管理理念、管理制度上借鉴了企业工作室的经验，秉承“切磋琢磨，精益求精”的专业管理理念，结合学校的实际情况，制订了工作室的管理制度，对导师（工作）上课、学徒（工作）学习、生产管理、卫生保洁等有着严格的要求，保持着与企业工作室的统一性。
（三）教学标准的统一
根据现代学徒制教学标准的制订要求，与企业工作室共同制订了教学标准，标准规定了学徒的培养目标、培养规格、学校和企业的各自课程内容和课程标准，适用于两个工作室。在教学要求、教学组织形式、学业评价、教学管理、质量监控方面达到了统一要求，从而保证了学徒培养的质量。
（四）师资调配的统一
由于多年的合作，利用企业优质师资培训了我校专任教师4名，2013、2014、2015级学生20名，大部分已经成为骨干力量，可以作为师傅指导2016级、2017级学徒。根据需要，2016年企业工作室派专人到我院负责玉器造型艺术工作室的教学管理事务，以后每年派优秀实习生来工作室作为师傅指导学徒实训。形成了“大师领衔、代际相传、师承一体”的专兼结合双导师教学团队。
（五）教学资源的共享
随着合作的深入，与企业工作室教学互动越来越频繁，互动的手段也越来越多样化，利用省级首饰设计与工艺专业资源库的资源共享课程，可以实现网络学习;企业专家的专题讲座视频资料可以通过微信平台进行在线学习，工作室之间开通了视频对话交互系统，可以零距离地听专家讲课，进行交流互动，也可以通过视频进行实践指导。这些教学资源的共享，进一步丰富了教学活动，提高了教学效率。
二、产教融合是工作室教学的动力
玉器造型艺术工作室除了教学以外，还具有生产的功能，这是工作室能够持续正常发展的动力，只有能够独立运营起来，才有其存在的价值，才能更好地为学生提供实践锻炼的机会，才能更好地进行教学活动。与企业进行产教融合是解决这一问题的唯一途径，也是现代学徒制试点改革的重要内容。具体做法如下。
（一）参与企业工作室的玉器加工业务
玉器造型艺术工作室主要师资出自企业工作室的业务骨干，这些骨干力量在指导学生实践的同时，承担着企业工作室的部分玉器加工制作业务，并在专家的总体质量监控下，保证了玉器作品的质量，期间学徒在师傅的指导下参与部分生产性实习任务，通过产教融合，带动了工作室教学的正常进行，提高了学徒实践技术水平。
（二）单独承接订单及设计加工业务
玉器造型艺术工作室为了维持正常运转，还需要不断拓展业务范围，承接不同层次的订单，还可以根据客户的要求进行个性化定制等，不同层次的产品加工，可以给学徒提供更加多样化的实训机会，锻炼实践能力，积累实战经验，提高技术水平。
三、“分岗培养、双师共管、学训一体、训教结合”的工作室教学特色的形成
经过工作室教学改革的实践探索，我们根据珠宝首饰行业岗位职业能力分析、广泛的调研，与企业专家进行研讨，对岗位群进行梳理分类，确定了玉器造型艺术、数码雕刻设计、珠宝鉴定营销岗位。按照这三个岗位与企业合作建设了三个工作室，在教学实践中逐渐形成了“分岗培养、双师共管、学训一体、训教结合”的工作室教学特色。
分岗培养：玉器造型艺术、数码雕刻设计、珠宝鉴定营销三个工作室，分别对接不同的岗位及合作企业，玉器造型艺术工作室对接手工玉雕艺术岗位，数码雕刻设计工作室对接数字雕刻设计岗位，珠宝鉴定营销对接宝玉石鉴定、经营销售岗位。从分岗培养，产教一体的教学模式上来看，学徒选择了工作室就等于选择了未来的工作岗位。
双师共管：合作企业派经验丰富的师傅与校内专任教师共同进行管理。按照企业要求管理，以企业师傅管理为主，校内教师协助管理。
学训一体：学徒在工作室除了学习公共基础课、专业技术技能课外，大部分时间按照企业师傅的要求进行实操训练，同时还要承担一定的生产性任务，形成学训一体化模式。
训教结合：实行双导师制，企业师傅负责学徒岗位能力核心课程和岗位实操训练，校内专任教师负责技术技能课程及理论课程。根据教学要求科学合理地安排技能实践与基础理论课程，使训教有机结合。
工作室教学改革是现代学徒试点改革的一项重要内容，涉及制度、标准、教学模式等内涵层面建设，我们通过工作室教学实践探索，摸索出了一条适应珠宝首饰行业市场、适合首饰设计与工艺专业发展的工作室实践教学之路。随着现代学制试点改革的不断深入，工作室教学实践会更加成熟、完善，为珠宝首饰行业的职业教育教学改革积累更多的经验，从而进一步促进人才培养质量的提高。
参考文献：
[1]郑建楠.设计产业化背景下高校艺术设计工作室教学模式探索与研究[J].读书文摘，2017（6）.
[2]潘文，曹志浩，胡敏.基于工作室模式的高职教育品牌的创新研究[J].时代教育，2017（11）.
[3]王婷婷.高职院校现代学徒制试点的困境及对策探析[J].清远职业技术学院学报，2013（2）.
编辑 原琳娜