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通过超临界CO2萃取米糠油的实验,探讨了萃取压力、萃取温度、萃取时间和物料水分含量对米糠出油率的影响.结果表明,最适宜的萃取条件为萃取压力30MPa、萃取温度45℃、萃取时间80min、物料水分约5%～6%.
超临界CO2萃取米糠油工艺条件的实验探讨
【摘 要】
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通过超临界CO2萃取米糠油的实验,探讨了萃取压力、萃取温度、萃取时间和物料水分含量对米糠出油率的影响.结果表明,最适宜的萃取条件为萃取压力30MPa、萃取温度45℃、萃取时
【机 构】
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吉林粮食高等专科学校食品工程系,吉林大学生物与农业工程学院
【出 处】
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吉林粮食高等专科学校学报
【发表日期】
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2006年1期
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