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超临界CO2萃取米糠油工艺条件的实验探讨
超临界CO2萃取米糠油工艺条件的实验探讨
来源 :吉林粮食高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuyinfei1
【摘 要】
:
通过超临界CO2萃取米糠油的实验,探讨了萃取压力、萃取温度、萃取时间和物料水分含量对米糠出油率的影响.结果表明,最适宜的萃取条件为萃取压力30MPa、萃取温度45℃、萃取时
【作 者】
:
宋玉卿
王春利
王婷
【机 构】
:
吉林粮食高等专科学校食品工程系,吉林大学生物与农业工程学院
【出 处】
:
吉林粮食高等专科学校学报
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
米糠油
超油界CO2
萃取
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通过超临界CO2萃取米糠油的实验,探讨了萃取压力、萃取温度、萃取时间和物料水分含量对米糠出油率的影响.结果表明,最适宜的萃取条件为萃取压力30MPa、萃取温度45℃、萃取时间80min、物料水分约5%~6%.
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