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巧煮土豆
煮土豆要用文火。为使土豆熟得更快些,可往煮土豆的水里加进一汤匙人造黄油。为使熬煮的土豆味更鲜,可往汤里加进少许茴香。别将洗净切好的土豆放在冷水里浸泡,否则将损失大量的维生素C和维生素B。要想使煮土豆时维生素的损失减少到最低限度,最好别用水煮,而采用蒸食法。为了使带皮的土豆煮熟后不开裂和不发黑,可往水里加点醋。有经验的家庭主妇往往是将白色的土豆用于制作土豆泥,黄色的土豆用天做汤,而玫瑰色的土豆则放到已烧热的煎锅里煎炒,当土豆块表面均微微发红时再加盐。
家居卫生小窍门
1.扔掉墩布:墩布拖地很沉,容易腰酸背疼,地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹布擦地,干净、干得快、省时间,用旧化纤料效果更好。
2.用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地用洁厕灵闷会儿马桶,再用水冲洗,能保持马桶通畅。
3.巧用84消毒液:洗衣时纯棉织物被其他衣服染色,您别怕,赶紧将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中,利用它的脱色性,还您衣服的本来面目。
怎样缓解眼疲劳
现代社会中,电脑、电视或录像把人们的眼睛紧紧地吸引在屏幕上,长此以往造成严重的视觉紊乱。而目前已有的一些保护视力的措施还远远不够。
以下为您介绍几点实用的小方法,帮助您缓解眼部疲劳:
屏幕的亮度(电脑或电视)一定要柔和,有一定的对比度但不能太强烈,否则就会造成眼部疲劳。
长时间工作一段时间后,要把眼睛移开屏幕10或15分钟。
用水浸泡药用小米草或母菊花,搁至水温适宜,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟。
经常眨眼20分钟,因为眨眼是眼部的天然按摩师。
闭眼小憩片刻,能够预防眼部紧张或疲劳。
盐的多种妙用
用盐水洗冻疮可止痒;用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了;将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉;煮面条先在沸水中放点盐,面条煮熟后不会烂。早晚餐后用淡盐水漱口,能防口腔溃疡和口臭。用布包上炒热的盐擦腋下,去除狐臭有奇效。冰冻的鱼、鸡、肉,放在盐水中解冻,可加快解冻,而且保持新鲜。洗头时,先用5%的盐水冲洗,再用洗发水搓洗,可使头发松软发亮。煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
镜子洁净有办法
小镜子或大橱镜、梳妆台镜等有了污垢,可用软布或纱布蘸上些煤油或蜡擦拭,切不可用湿布擦拭,否则镜面会模糊不清,玻璃易腐蚀。
用蘸牛奶的抹布擦镜子,可使其清晰、光亮如新。
洗浴时,浴室中的镜子时常被蒸气熏得模糊不清,可将肥皂涂抹镜面,再用干布擦拭,镜面上形成一层皂液膜,可防止镜面模糊。如使用收敛性的化妆水或洗洁精,亦可收到相同的效果。
家具变新三招
牛奶擦洗变新法:用一块蘸了牛奶的布,擦拭桌椅等家具,不仅可清除污垢,还可使家具光亮如新。
醋水擦洗变新法:用半杯清水加少量醋(水量的1/4),用软布蘸此溶液擦拭木制家具,可使家具重现光泽。
凉茶擦洗变新法:泡一大杯浓茶,让其变凉后,将一块软布浸透,擦洗木制家具二三次,然后再用地板蜡擦一遍,可使家具的漆面恢复原来光泽。
美食小窍门
烹调鱼时,往锅里放一汤匙牛奶,不仅可除腥味,而且鱼肉会变得酥软白嫩,味道格外鲜美。
煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。
豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐口感好,味美香甜。
炸馒头片时,先在冷水里浸一下,再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
煮鸡蛋时,先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,也易于剥掉。
菜汤做咸了,拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,汤就由咸变淡了。
巧选羽绒服
(1)看含绒量。一般以选含绒量多的为好。可将羽绒服放在案子上,用手拍打,蓬松度越高说明绒质越好,含绒量也越多。
(2)看绒色。羽绒有纯白绒和花绒两种,若选购浅色面料的羽绒服,应选内装纯白绒的,否则穿在身上有脏感。
(3)看面料。忌绒服有多种面料。全棉防绒布布而料表面有一层蜡质,耐热性强,但耐磨性差;防绒尼龙绸面料耐磨耐穿,防绒性好,但怕烫怕晒。一般来说,选购TC面料的羽绒服较好。
(4)看做工。选购忌绒服时,要看缝合处是否结实,有无漏绒现象;拉锁、铜扣是否完整、顺畅;羽绒服里、面是否平伏等。
蛋壳妙用
①除炸食物后油的黑色。炸食物的油使用几次后,油会发黑,可在油罐里放一小块鸡蛋壳,蛋壳会把掉在油中的炭粒吸附掉,使油变清。
②洁陶瓷器皿。将蛋壳碾成碎末,可以用它代替去污粉,用来清洁陶瓷器皿,效果比肥皂还要好。
③把蛋壳捣碎,装在布袋里,放入盆中加热水浸泡5分钟。用这种水洗衣服能把衣服洗得格外白净。5只鸡蛋壳泡的水可洗7、8件衣服。
巧除餐具怪味
在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或者滴几滴醋,有助于消除碗碟餐具的刀具上沾到的鱼腥味和葱蒜的臭味。同时,它还能使硬水软化,并且增加瓷器的光泽感。
巧擦皮鞋
擦黑皮鞋时,应先用布将皮鞋上的灰尘擦掉,然后再挤上鞋油,并在鞋油上滴1-2滴食醋,用刷子均匀擦遍整个鞋面、鞋跟包皮处,1小时再用干刷将鞋打亮。这样擦出的鞋光亮均匀,且能保持较长时间。
擦白皮鞋不能用湿布,要先用橡皮把鞋上污处擦去,然后用干布拭掉橡皮屑,涂上鞋油即可恢复其洁白、光亮。
洗涤彩条羊毛衫技巧
彩条羊毛衫如果洗涤不当,会引起颜色之间相互沾色,正确的洗涤方法是:
(1)先将羊毛衫用清水浸湿,然后浸在30℃-40℃中性肥皂水中5-10分钟。
(2)用手轻轻搓洗,之后用清水漂洗干净,用干毛巾将羊毛衫包起,拧去一部分水,再摊开晾干。
(3)晾晒时切忌把羊毛衫吊在网兜里滴水或在太阳下曝晒,以免互相沾色。
(4)羊毛衫半干时,最好用300-500瓦的电熨斗,在羊毛衫上盖一块湿布整熨一下,这样穿起来会平整如新。
煮土豆要用文火。为使土豆熟得更快些,可往煮土豆的水里加进一汤匙人造黄油。为使熬煮的土豆味更鲜,可往汤里加进少许茴香。别将洗净切好的土豆放在冷水里浸泡,否则将损失大量的维生素C和维生素B。要想使煮土豆时维生素的损失减少到最低限度,最好别用水煮,而采用蒸食法。为了使带皮的土豆煮熟后不开裂和不发黑,可往水里加点醋。有经验的家庭主妇往往是将白色的土豆用于制作土豆泥,黄色的土豆用天做汤,而玫瑰色的土豆则放到已烧热的煎锅里煎炒,当土豆块表面均微微发红时再加盐。
家居卫生小窍门
1.扔掉墩布:墩布拖地很沉,容易腰酸背疼,地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹布擦地,干净、干得快、省时间,用旧化纤料效果更好。
2.用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地用洁厕灵闷会儿马桶,再用水冲洗,能保持马桶通畅。
3.巧用84消毒液:洗衣时纯棉织物被其他衣服染色,您别怕,赶紧将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中,利用它的脱色性,还您衣服的本来面目。
怎样缓解眼疲劳
现代社会中,电脑、电视或录像把人们的眼睛紧紧地吸引在屏幕上,长此以往造成严重的视觉紊乱。而目前已有的一些保护视力的措施还远远不够。
以下为您介绍几点实用的小方法,帮助您缓解眼部疲劳:
屏幕的亮度(电脑或电视)一定要柔和,有一定的对比度但不能太强烈,否则就会造成眼部疲劳。
长时间工作一段时间后,要把眼睛移开屏幕10或15分钟。
用水浸泡药用小米草或母菊花,搁至水温适宜,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟。
经常眨眼20分钟,因为眨眼是眼部的天然按摩师。
闭眼小憩片刻,能够预防眼部紧张或疲劳。
盐的多种妙用
用盐水洗冻疮可止痒;用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了;将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉;煮面条先在沸水中放点盐,面条煮熟后不会烂。早晚餐后用淡盐水漱口,能防口腔溃疡和口臭。用布包上炒热的盐擦腋下,去除狐臭有奇效。冰冻的鱼、鸡、肉,放在盐水中解冻,可加快解冻,而且保持新鲜。洗头时,先用5%的盐水冲洗,再用洗发水搓洗,可使头发松软发亮。煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
镜子洁净有办法
小镜子或大橱镜、梳妆台镜等有了污垢,可用软布或纱布蘸上些煤油或蜡擦拭,切不可用湿布擦拭,否则镜面会模糊不清,玻璃易腐蚀。
用蘸牛奶的抹布擦镜子,可使其清晰、光亮如新。
洗浴时,浴室中的镜子时常被蒸气熏得模糊不清,可将肥皂涂抹镜面,再用干布擦拭,镜面上形成一层皂液膜,可防止镜面模糊。如使用收敛性的化妆水或洗洁精,亦可收到相同的效果。
家具变新三招
牛奶擦洗变新法:用一块蘸了牛奶的布,擦拭桌椅等家具,不仅可清除污垢,还可使家具光亮如新。
醋水擦洗变新法:用半杯清水加少量醋(水量的1/4),用软布蘸此溶液擦拭木制家具,可使家具重现光泽。
凉茶擦洗变新法:泡一大杯浓茶,让其变凉后,将一块软布浸透,擦洗木制家具二三次,然后再用地板蜡擦一遍,可使家具的漆面恢复原来光泽。
美食小窍门
烹调鱼时,往锅里放一汤匙牛奶,不仅可除腥味,而且鱼肉会变得酥软白嫩,味道格外鲜美。
煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。
豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐口感好,味美香甜。
炸馒头片时,先在冷水里浸一下,再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
煮鸡蛋时,先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,也易于剥掉。
菜汤做咸了,拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,汤就由咸变淡了。
巧选羽绒服
(1)看含绒量。一般以选含绒量多的为好。可将羽绒服放在案子上,用手拍打,蓬松度越高说明绒质越好,含绒量也越多。
(2)看绒色。羽绒有纯白绒和花绒两种,若选购浅色面料的羽绒服,应选内装纯白绒的,否则穿在身上有脏感。
(3)看面料。忌绒服有多种面料。全棉防绒布布而料表面有一层蜡质,耐热性强,但耐磨性差;防绒尼龙绸面料耐磨耐穿,防绒性好,但怕烫怕晒。一般来说,选购TC面料的羽绒服较好。
(4)看做工。选购忌绒服时,要看缝合处是否结实,有无漏绒现象;拉锁、铜扣是否完整、顺畅;羽绒服里、面是否平伏等。
蛋壳妙用
①除炸食物后油的黑色。炸食物的油使用几次后,油会发黑,可在油罐里放一小块鸡蛋壳,蛋壳会把掉在油中的炭粒吸附掉,使油变清。
②洁陶瓷器皿。将蛋壳碾成碎末,可以用它代替去污粉,用来清洁陶瓷器皿,效果比肥皂还要好。
③把蛋壳捣碎,装在布袋里,放入盆中加热水浸泡5分钟。用这种水洗衣服能把衣服洗得格外白净。5只鸡蛋壳泡的水可洗7、8件衣服。
巧除餐具怪味
在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或者滴几滴醋,有助于消除碗碟餐具的刀具上沾到的鱼腥味和葱蒜的臭味。同时,它还能使硬水软化,并且增加瓷器的光泽感。
巧擦皮鞋
擦黑皮鞋时,应先用布将皮鞋上的灰尘擦掉,然后再挤上鞋油,并在鞋油上滴1-2滴食醋,用刷子均匀擦遍整个鞋面、鞋跟包皮处,1小时再用干刷将鞋打亮。这样擦出的鞋光亮均匀,且能保持较长时间。
擦白皮鞋不能用湿布,要先用橡皮把鞋上污处擦去,然后用干布拭掉橡皮屑,涂上鞋油即可恢复其洁白、光亮。
洗涤彩条羊毛衫技巧
彩条羊毛衫如果洗涤不当,会引起颜色之间相互沾色,正确的洗涤方法是:
(1)先将羊毛衫用清水浸湿,然后浸在30℃-40℃中性肥皂水中5-10分钟。
(2)用手轻轻搓洗,之后用清水漂洗干净,用干毛巾将羊毛衫包起,拧去一部分水,再摊开晾干。
(3)晾晒时切忌把羊毛衫吊在网兜里滴水或在太阳下曝晒,以免互相沾色。
(4)羊毛衫半干时,最好用300-500瓦的电熨斗,在羊毛衫上盖一块湿布整熨一下,这样穿起来会平整如新。