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培养方式对双歧杆菌检测结果的影响
培养方式对双歧杆菌检测结果的影响
来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong495
【摘 要】
:
用4种不同的简易厌氧培养方式对两歧双歧杆菌进行计数、并对结果进行了比较,结果表明,双层半固体培养计数方法是一种较理想的双歧杆菌培养计数方法,不但有较高的活菌检出率而且具
【作 者】
:
汤丹剑
卫莉
【机 构】
:
宁波大学,郑州轻工学院
【出 处】
:
中国乳品工业
【发表日期】
:
2000年1期
【关键词】
:
双歧杆菌
计数
厌氧培养
检测
检出率
Bifidobacterium bifidum
enumeration
culture
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用4种不同的简易厌氧培养方式对两歧双歧杆菌进行计数、并对结果进行了比较,结果表明,双层半固体培养计数方法是一种较理想的双歧杆菌培养计数方法,不但有较高的活菌检出率而且具有检测时间短、材料消耗少,操作容易等特点。
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