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花椰菜为十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜.由于其营养丰富、风味鲜美而深受广大消费者的喜爱.近年来花椰菜生产发展很快,栽培面积迅速上升,已成为我国的主要蔬菜作物之一.
京研系列花椰菜新品种
【摘 要】
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花椰菜为十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜.由于其营养丰富、风味鲜美而深受广大消费者的喜爱.近年来花椰菜生产发展很快,栽培面积迅速上升,已成为我国的主要蔬菜作物之一.
【机 构】
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北京市农林科学院蔬菜研究中心
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2005年12期
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