地方良种福建大田槐猪调查

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槐猪是福建省闽西南山区的一个分布较广的地方良种,具有产仔率高、母性好、耐粗饲、易管理、肉嫩味美、屠宰率高等特点.其猪肉是烤猪肉的良好原料.大田是槐猪主要产地之一,目前,大田县存栏槐母猪只有1.08万头,仅是1985年品种普查时的1/5,而且逐年在减少,其优良基因资源面临流失危险.本文对我县槐猪集中区太华镇,作槐猪调查,现报告如下.
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