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研究了不同供氮水平对菠菜硝态氮硝态氮累积与氮、钾吸收的影响。结果表明：随着供氮水平的提高，菠菜各器官的生物量增加，但分配到根中的比例逐渐降低，而茎叶比例逐渐增加。菠菜各器官的硝态氮累积量随氮水平的提高而增加，且茎叶的硝态氮累积量大于根。随供氮水平的提高菠菜茎叶中全N累积量显著提高，而在N2、N3、N4处理下根的全氮累积量无显著变化。菠菜茎叶全钾累积量在增加，根中全钾累积量降低。随氮水平的提高硝态氮与全氮、全钾比值均在增加，而硝态氮与全氮呈正相关，与全钾呈负相关。