【摘 要】
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<正>东莞地处经济发达的珠江三角洲,外来务工人员众多,生猪消费量大(生猪屠宰量1万头/d),这些生猪集中屠宰加工过程中产生大量粪便、污水、有害气体、恶臭、胃内容物、病害肉
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<正>东莞地处经济发达的珠江三角洲,外来务工人员众多,生猪消费量大(生猪屠宰量1万头/d),这些生猪集中屠宰加工过程中产生大量粪便、污水、有害气体、恶臭、胃内容物、病害肉及病死猪,若处理不好,会造成环境污染及疫病发生。近年来,因屠场污染引起的纠纷时有发生,已成为影响社会不稳定的因素。1屠宰场存在环境污染问题1.1屠宰废弃物污染生猪入场待宰时排出的粪便、尿液,屠宰中产生的血水、皮毛、油脂、消化道内容物等都是屠宰场
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