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基于冷冻干燥机理分析，提出了瓶装物料冷冻干燥的二维数学模型。通过变换将移动界面条件固定(CMI法)后，采用二循环对称分裂法及Godunov差分法的组合对模型进行了求解。此解可以获得物料内部的温度分布及冷冻干燥速率。
瓶装物料冷冻干燥的机理及二维模型
【摘 要】
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基于冷冻干燥机理分析，提出了瓶装物料冷冻干燥的二维数学模型。通过变换将移动界面条件固定(CMI法)后，采用二循环对称分裂法及Godunov差分法的组合对模型进行了求解。此解可以
【机 构】
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华南理工大学化工学院
【出 处】
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华南理工大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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1997年4期
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