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食品从业人员的健康教育是通过对食品从业人员进行系统的卫生宣传教育．使他们具有良好的职业道德，自觉执行食品卫生法规掌握与本职工作和自身相关的疾病防治知识，提高自我保健能力。食品从业人员健康教育工作的开展，关系到食品卫生水平的提高及消费者的身体健康，所以开展食品从业人员的健康教育具有重要的。现就我们在食品卫生监督工作中如何开展对食品从业人员的健康教育谈谈自己的体会。