论文部分内容阅读
为了更好的了解焙烤食品质量、卫生问题及保质期对其品质的影响,本文以较易发生质量问题的戚风蛋糕为代表,对3家有代表性的温州知名焙烤企业(欧麦、一鸣、桂新园)的蛋糕质量、卫生抽查,对其菌落总数、大肠菌群、酸价、过氧化值进行实验检测,比较其卫生质量及随保质期时间的变化发生的质量变化。
保质期对戚风蛋糕品质的影响
【摘 要】
：
为了更好的了解焙烤食品质量、卫生问题及保质期对其品质的影响,本文以较易发生质量问题的戚风蛋糕为代表,对3家有代表性的温州知名焙烤企业(欧麦、一鸣、桂新园)的蛋糕质量
【机 构】
：
苍南县疾病预防控制中心; 温州职业技术学院;
【出 处】
：
科技致富向导
【发表日期】
：
2013年15期
其他文献
随着网络的发展和普及,特别是以微博、微信为代表的自媒体迅速发展为社区宣传工作开辟了新的广阔平台,也对传统的社区宣传工作带来了新的冲击与挑战,在自媒体视野下创新社区
盾构机作为重型设备制造业标志产品,是当今世界最先进的隧道掘进超大型专用设备。随着我国基建大规模进行以及西部大开发、南水北调等重大工程战略的实施,我国盾构机行业正面
<正>一、导言1996年我国对《刑事诉讼法》作了重大修改:"加强对犯罪嫌疑人、被告人合法权益的保障,提高了犯罪嫌疑人、被告人在刑事诉讼中的地位"是此次改革的目标之一。[1]
0—6岁的学龄前期是人类学习语言的关键期,抓住这个关键期,给孩子良好的、科学的语言教育,对孩子一生语言发展有至关重要的影响。目前在幼儿语言教育中,存在幼儿园教学观念陈
根据现实的社会环境分析广州市篮球协会在实体化进程中遇到的困难，旨在为广州市篮球协会以及其它各省、市单项体育协会的实体化发展提供参考和借鉴．通过因子分析表明，影响广州市
传统的英语写作训练方法比较单调乏味,导致写作教学效率低下,学生写作能力很难提高。而现代多媒体信息技术与英语写作教学的有效整合则对提高中学英语写作教学效果具有重要意
体育社团是体育事业发展的重要载体，探究体育社团实体化的可行之路，通过对浙江省体育社团实体化较为成功的事例调研，以及国内外体育社团实体化的成功案例分析研究，发掘和借鉴国内
目的:分析和总结大学生对雾霾的相关知识与态度。方法:对宝鸡市一所本科院校及一所高职院校的学生进行问卷调查。结果:大学生中,仅55.3%大学生对雾霾成因比较了解,24.7%对雾
价值中立作为一种方法论对社会科学研究方法产生了较大影响,同时也是国内外社会科学界备受争议的论题。本文追溯了价值中立的渊源,阐释了价值中立问题的内涵,讨论了价值中立
2017最热门的影视动画《寻梦环游记》将人们带入了另外一个神奇的国度。本片的最大特色是音乐和墨西哥文化的表现,在动画场景和人物设定上都借鉴了墨西哥本国的文化和民族特