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采用分光光度法测定了石荠芋不同药用部位总黄酮的含量，采用电感耦合等离子发射光谱法测定了其中微量元素的含量。结果表明，叶中总黄酮含量最高，根次之，茎最少；根、茎、叶中均含有Cu、Fe、Mn、Zn、Co等多种人体必需的微量元素，其中Fe含量最高，且叶中明显高于根、茎；3个部位均未检出有害重金属As，而Hg、Pb含量均未超标。该结果可为石荠芋不同药用部位的利用和药材的开发提供科学依据。